для molly icy. Я знаю,что мастик миллион на сайте. Но подавать рецепт желательно в законченном виде.Ток легче. Особенно новичкам в кулинарии.Рецептов печенья тоже миллион здесь. Так зачем публиковать? Это не я так сказала. Это по вашей логике.
Рецепт мастики я взяла с интернета: 15-20 штучек маршмелоу, 1 ч.л лимон. сока, 1 ч.л воды поставить на 15-20 секунд в микроволновку( должна получиться тягучая масса.Затем добавлять постепенно сахарную пудру), перешивать лучше сначала вилкой, т.к. масса еще горячая, а затем вымесить руками (масса должна легко отходить от рук). Затем мастику плотно завернуть в пищевую пленку и на 2 часа про него забыть, поместив его в холодильник.По истечении указанного времени мастику можно слегка подогреть в микроволновке секунд 10, разделить на несколько кусочков и разукрасить любыми пищевыми красителями.Раскатать на доске, посыпав ее сахарной пудрой, вырезать по формочкам и украсить печенье. Вроде все. А рецепт мастики я изначально не написала, т. к. на нашем сайте его множество. А печенье получилось очень нежное, попробуйте, не пожалеете
Очень КРАСИВОЕ и ВКУСНОЕ печенье! Спасибо! Вы знаете, я тоже за то, что бы писать весь рецепт полность, ну что бы не печатать много листов и много рецептов. А Ваше печенье СУПЕР!!! Забрала... и мастику придется искать
Я тоже долго искала маршмелоу- это такой вид зефира, он бывает разных форм- кубики,косички, бело-розового цвета. долго его искала и нашла (по фото с интернета)сегодня в супемаркете и назывался он Суфле от Бонпари, еще продаюся такие косички в поэт. упаковке штучно,это тоже сгодиться.
ух ты..инетерсно и действительно веселенькое!555555555555
но я вот не знала, что мастика есть на сайте..я думала,что она просто продается для спец кондитеров гдето в спец магазинах.... и про маршмелоу тоже не слышала никогда!
