Чизкеик без муки
Насладитесь нежным чизкейком без муки, яиц и сахара. Используйте белый сыр, творог со сметаной или йогуртом и ванильный инстант пудинг!
Пошаговый способ приготовления
5 яиц разделить на белки и желтки,взбить белки с 2 частями стакана сахара до образования стойкой пены.
1/4 стакана сахара взбить с желтками, добавить
1кг белого мякгого сыра 3% ,3 столовыми ложками крахмала и
2 столовыми ложкми инстант пудинг ваниль.
соединить белки и сырную смесь аккутаттно перемешивая-что бы сохранить воздушность смеси.
по желанию ,можно добавить ваниль и лимонную цедру-тертую.
разогреваем духовку до 220 градусов,ставим вниз лоток с водой, и форму с пирогом.-у меня силиконовая-масло не нужно.
а обычную стоит немного смазать сливочным маслом. выпекаем ровно 15 минут, потом сбавляем температуру до120 градусов
и печем еще 30-40 минут.
оставляем остывать в закрытой! духовке.
потом охлаждаем в холодильнике еще 5-6 часов (или целую ночь)
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
117 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 мая 2009, 07:27
24 мая 2009, 07:46
24 мая 2009, 08:04
24 мая 2009, 12:03
24 мая 2009, 12:45
24 мая 2009, 12:50
24 мая 2009, 13:41
24 мая 2009, 14:15
24 мая 2009, 14:23
24 мая 2009, 15:16
24 мая 2009, 15:40
24 мая 2009, 15:58
24 мая 2009, 16:51
24 мая 2009, 17:22
24 мая 2009, 21:48
25 мая 2009, 03:50
25 мая 2009, 07:25
26 мая 2009, 04:09
29 мая 2009, 21:04
03 ноября 2009, 11:27
09 ноября 2009, 15:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти