Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десертный салат из клубники с киви по рецепту angelina-z

Насладитесь десертным салатом из клубники с киви и нектарином, украшенным миндалем и цитрусовым соусом из апельсина и лимона. Вкусно и полезно!

Продукты

3 киви
2 нектарина
500 г клубники
4 ст.л. миндаля(в пластинках)
цедра 1/2 апельсина
для соуса
2 ст.л. сока апельсина
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сока лимона

Пошаговый способ приготовления

Цедру апельсина, сахар, 4 ст.л воды размешать и довести до кипения, кипятить 2 минуты.

К полученному сиропу добавить сок лимона и сок апельсина.

Перемешать.

Киви очистить от кожуры, нектарины и клубнику помыть.

Подготовленные фрукты нарезать дольками и выложить в салатник.

Пластинки миндаля слегка обжарить на сковороде без жира до золотистого цвета.

Миндаль добавить к фруктам и полить соусом.

В 1 порции около 200 килокалорий.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9671

Понравилось: 54

Автор: angelina-z

Создан: 21 мая 2009, 17:06

Каталоги: Салат из фруктов Салат с киви Салат с клубникой Салаты

Дополнительная информация

У меня к сожалению миндаля дома не оказалось. Но и без него салат был очень вкусный.

Ну до чего же ярко и сочно!Я пока не рискую клубнику покупать-боюсь разочаровться во вкусе.Есть в продаже,но какая???Вроде и пахнет вкусно,а попробуешь-трава,травой...Ну ничего,скоро пойдет наша,отечественная,тогда и оторвусь.

angelina-z

21 мая 2009, 17:23

А у нас клубника уже наша пошла местная,но пока только пахнет клубникой,а на вкус не очень.Погода нас солнышком не балует .

рафаэлла

21 мая 2009, 17:27

Я такое люблю!

диана)

21 мая 2009, 17:40

Клубника+киви=Великолепное счетание!5!

fanny

21 мая 2009, 18:01

Чудесный салатик!