Картошечка в муке

Насладитесь аппетитной картошечкой в муке! Хрустящая картошка с солью, специями и ароматным растительным маслом – идеальное блюдо для любой трапезы.

Пошаговый способ приготовления

Картофель почистить, порезать пластиками (я воспользовалась фигурной теркой).

Смешать муку, соль и специи.

Каждый пластик обвалять в муке и жарить на растительном масле.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы "убрать" лишнее масло.

По желанию можно сверху выложить обжаренный лук.

Готово!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27570

Понравилось: 31

Создан: 18 мая 2009, 19:12

Дополнительная информация

Картошечка получается хрустящей. Хороша и в горячем, и в холодном виде. И на гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Комментарии

vega

18 мая 2009, 19:19

Можно такой картошкой красиво украсить салаты.

диер

18 мая 2009, 19:19

в чем фишка такого способа? картошка получилась красивенькая, аккуратная, но мука пригорает наверное в масле...

marina.sideljova

18 мая 2009, 19:26

диер-фишка во вкусе, так жарить картошку научила мою бабушку её свекровь-полячка. А мука не пригорает, она оседает на дно, но горелого вкуса не дает.

диер

18 мая 2009, 19:30

спасибо, порпобуем, новое для меня. 5.

милочка 2703

18 мая 2009, 19:49

Отлично!

luba5

18 мая 2009, 19:51

Здорово!55555

rous

18 мая 2009, 20:06

чипсы как чипсы 5555

тамара агапитова

18 мая 2009, 20:09

Думаю мука перемешанная со специями, придаёт оттенок специй.Мне рецепт понравился.5

strelec148

18 мая 2009, 20:37

согласна с Тамарой...можно со специями поэксперементировать...а картошечка очень соблазнительная!!! 5

masha2907

18 мая 2009, 21:15

Интересные чипсы! 5

milk

18 мая 2009, 21:17

вкусно!

Steblik

18 мая 2009, 21:22

мне понравилось!!!

svetik_semizvetik

18 мая 2009, 21:54

Никогда не видела такой чудо-тёрки, покажите, плиз. Я думала, что Вы её, ну, картошку - это, того, молоточком отбивным (тем, что для мяса) поколотили. За идею - 5!

jelena_73

18 мая 2009, 22:25

картошечка очень красивая!!!!

krista_!!!

18 мая 2009, 23:46

555+++

vega

19 мая 2009, 13:52

svetik_semizvetik, это обычные Бернеровские терки. Они везде в продаже есть.

svetik_semizvetik

19 мая 2009, 23:20

Cпасибо, Vega!

vicus

26 августа 2010, 01:20

вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 751