Картошечка в муке

Фото к рецепту: Картошечка в муке
Домашняя20 мин.Не определен
183371830

Ингредиенты

  • картофель
  • мука
  • соль
  • специи
  • масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, порезать пластиками (я воспользовалась фигурной теркой).

Смешать муку, соль и специи.

Каждый пластик обвалять в муке и жарить на растительном масле.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы "убрать" лишнее масло.

По желанию можно сверху выложить обжаренный лук.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Картошечка в муке: фото шаг 1
Картошечка в муке: фото шаг 2
Картошечка в муке: фото шаг 3

Дополнительная информация

Картошечка получается хрустящей. Хороша и в горячем, и в холодном виде. И на гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vega
18.05.2009 19:19

Можно такой картошкой красиво украсить салаты.

диер
18.05.2009 19:19

в чем фишка такого способа? картошка получилась красивенькая, аккуратная, но мука пригорает наверное в масле...

marina.sideljova

диер-фишка во вкусе, так жарить картошку научила мою бабушку её свекровь-полячка. А мука не пригорает, она оседает на дно, но горелого вкуса не дает.

диер
18.05.2009 19:30

спасибо, порпобуем, новое для меня. 5.

милочка 2703

Отлично!

luba5
18.05.2009 19:51

Здорово!55555

rous
18.05.2009 20:06

чипсы как чипсы 5555

тамара агапитова

Думаю мука перемешанная со специями, придаёт оттенок специй.Мне рецепт понравился.5

strelec148

согласна с Тамарой...можно со специями поэксперементировать...а картошечка очень соблазнительная!!! 5

masha2907

Интересные чипсы! 5

milk
18.05.2009 21:17

вкусно!

Steblik
18.05.2009 21:22

мне понравилось!!!

svetik_semizvetik

Никогда не видела такой чудо-тёрки, покажите, плиз. Я думала, что Вы её, ну, картошку - это, того, молоточком отбивным (тем, что для мяса) поколотили. :) За идею - 5!

jelena_73

картошечка очень красивая!!!!

krista_!!!

555+++

vega
19.05.2009 13:52

svetik_semizvetik, это обычные Бернеровские терки. Они везде в продаже есть.

svetik_semizvetik

Cпасибо, Vega!

vicus
26.08.2010 01:20

вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты