Блинчики ванильно-шоколадные

Сыворотку смешать с йогуртом, добавить яйца, взбить миксером, добавить сахар, какао, ваниль, масло растительное и постепенно вводим муку, взбивая миксером, чтобы не было комочков.

Выпекаем на сковороде небольшие блинчики, т.к. большие будет трудно переворачивать, кстати маленькие еще аппетитней выглядят. Смазываем каждый блинчик сливочным маслом.

Подавать со сметанкой или кленовым сиропом, или кто с чем любит.