Миндальные шарики с корицей
Наслаждайтесь миндальными шариками с корицей! Вкусный рецепт с миндалем, коричневым сахаром, белком яиц и щепоткой соли. Идеальный десерт для гурманов!
Продукты
- миндаль-1 ст.
- корица-3 ст.л.
- коричневый сахар-1 ст.л.
- белок от 3 яиц
- соль
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Миндаль размалываем до мелкой крошки,добавляем корицу и сахар.Можно использовать белый сахар,а можно не добавлять совсем.
Белки слегка солим и охлаждаем,затем взбиваем до средней пены.
Добавляем в размолотый миндаль и аккуратно перемешиваем.Тесто должно получиться достаточно плотным.
Противень застилаем пекарской бумагой.Руки смачиваем в холодной воде и из теста формируем маленькие шарики( в диаметре 1.5 см).
Кладем на противень,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 10 мин.В центре шарики должны быть мягкими,а снаружи преобрести корочку.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем! Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 мая 2009, 01:37
14 мая 2009, 01:42
14 мая 2009, 01:48
14 мая 2009, 01:48
14 мая 2009, 01:49
14 мая 2009, 01:53
14 мая 2009, 01:57
14 мая 2009, 01:58
14 мая 2009, 01:59
14 мая 2009, 02:26
14 мая 2009, 02:33
14 мая 2009, 02:40
14 мая 2009, 02:41
14 мая 2009, 03:12
14 мая 2009, 03:40
14 мая 2009, 04:30
14 мая 2009, 10:02
14 мая 2009, 12:15
15 мая 2009, 00:43
16 мая 2009, 01:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти