Миндальные шарики с корицей

Фото к рецепту: Миндальные шарики с корицей

Домашняя

20 мин.

3

Не определен

4079

20

37

14 мая 2009, 01:35

Ингредиенты

  • миндаль-1 ст.
  • корица-3 ст.л.
  • коричневый сахар-1 ст.л.
  • белок от 3 яиц
  • соль
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль размалываем до мелкой крошки,добавляем корицу и сахар.Можно использовать белый сахар,а можно не добавлять совсем.

Белки слегка солим и охлаждаем,затем взбиваем до средней пены.

Добавляем в размолотый миндаль и аккуратно перемешиваем.Тесто должно получиться достаточно плотным.

Противень застилаем пекарской бумагой.Руки смачиваем в холодной воде и из теста формируем маленькие шарики( в диаметре 1.5 см).

Кладем на противень,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 10 мин.В центре шарики должны быть мягкими,а снаружи преобрести корочку.

Посыпаем сахарной пудрой и подаем! Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Печенюшки получаются легкими и вкусными! Мне очень нравится кушать их с медом и запивать кофе!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
14.05.2009 01:37
Ответить
Люблю такие печенюшки! 5+
иррез
14.05.2009 01:42
Ответить
Я тоже.5555
cus-pus
14.05.2009 01:48
Ответить
ОТЛИЧНО !
passion1963
14.05.2009 01:48
Ответить
Хочу попробовать без сахара, что получится напишу.
рафаэлла
14.05.2009 01:49
Ответить
Ну сколько же вкусностей!
natapit
14.05.2009 01:53
Ответить
да.столько вкуснятины!!!555!!!
rous
14.05.2009 01:58
Ответить
просто супер 5!
т@тьяна
14.05.2009 01:59
Ответить
и без муки. отлично!
wolga6
14.05.2009 02:26
Ответить
отлично!
lapiata
14.05.2009 02:33
Ответить
Ух ты! 5
алёнушка777
14.05.2009 02:40
Ответить
Отично - и ново для меня...555
siyanie
14.05.2009 02:41
Ответить
ЗдОрово! 5!!!
for_ever
14.05.2009 03:12
Ответить
Что-то новенькое и несомненно очень вкусное! 555555555555 Спасибо!
sama_ja
14.05.2009 03:40
Ответить
вкусненько! 555
варуник
14.05.2009 04:30
Ответить
ПЯТЬ!
ирусик-88
14.05.2009 10:02
Ответить
Как же Ленуська я люблю твою полезную низкоколлорийную выпечку!!!!Умничка!!55555555!
марияn
14.05.2009 12:15
Ответить
Вкусные шарики!
kisochka
15.05.2009 00:43
Ответить
Девочки и мальчики,очень вам благодарна!!! Угощайтесь,заходите в гости! Буду рада всем!
gornaya lavanda
16.05.2009 01:52
Ответить
Здорово! Бегу к Вам на чай! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели