Сазан на углях

Приготовьте сазана на углях с маринадом из лайма, лука, меда и оливкового масла. Добавьте белый перец и прованские травы для идеального вкуса!

Сазан на углях

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сразу приношу извинения!Пошаговых фоток нет,ребенок болел,успевала только фоткать на тарелках,и то соседским фотиком.Но рыбка получилась изумительная(честное пионерское)Так,что решила с Вами поделиться!

Итак,приступим:Рыбку почистили и разрезали вдоль.Сделали маринад.Лук мелко порезали,сок лайма и цедру лайма в маринад.Все ингридиенты смешать и в рыбку.

Тут мне осталось поставить нашу рыбоньку в холодное место,но меня что-то отвлекло,в это время моя принцесса,взяла стакан со стола и вылила в рыбу(Водка!)

Доча сказала:"Мамочка мне же скучно,я не могу все время лежать,я же твоя помощница."Выступать не стала,так как решила,что водка не повредит.

Костер уже разведен,рыбка промариновалась(4часа)

Решетку смазываем маслом и выкладываем рыбу.

На тлеющих углях зажариваем с двух сторон.

Кушать обязательно горячую!

С холодным пивом или водочкой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 37743

Понравилось: 46

Создан: 12 мая 2009, 16:53

Дополнительная информация

Рыбка получилась просто БЛЕСК! Нежная и ароматная у нас было еще 2 сазана, так пришлось повторить именно в этом маринаде! Маленькую было не оттащить,она настаивала не кушать все, а оставить ей на завтра. Нам ОЧЕНЬ ПО ДУШЕ!

Комментарии

sigma002

12 мая 2009, 16:56

Молодцы - и мама и доча!5555555

иррез

12 мая 2009, 16:56

Не пробовала рыбу в маринаде с медом. Интересно.55555

apfel

12 мая 2009, 16:58

555+++ вот так рыбка,мне тоже по душе,а можно кусочек.

irina90-60-90

12 мая 2009, 17:00

иррез!я тоже делала первый раз,очень понравилось

irina90-60-90

12 мая 2009, 17:00

apfel!Угощайтесь

newbaggi

12 мая 2009, 17:02

за маринад отдельная пятёрка дочке 5!

cus-pus

12 мая 2009, 17:05

555 555 555

светлана65

12 мая 2009, 17:05

Очень интересный получился у вас маринад. Обязательно попробуем. Вам - 555!

Фруша

12 мая 2009, 17:32

Соглашусь..это вкусно...в эти выходные готовили на углях также морского языка..

irina90-60-90

12 мая 2009, 17:39

СПАСИБО

nira60

12 мая 2009, 17:43

Ирина, молодец! У нас рыба на пикнике обязательное блюдо. Маринад отличный, необычно, как-нибудь испытаем.55! Ребенка фосфором решили подлечить Правильно!

irina90-60-90

12 мая 2009, 17:44

Наташа!а ты выставляла рецепт? хочу посмотреть твой маринад

irina90-60-90

12 мая 2009, 17:46

Да!Иришка!не усидели дома,но дача пошла на пользу

wolga6

12 мая 2009, 18:39

Ириш,такая сочная! Аромат через комп чууууую!

ирусик-88

12 мая 2009, 18:41

Хороша рыбка!!!ароматная ммммм!!!!555!

тиола

12 мая 2009, 18:49

Ира! Молодец! Всегда пишишь интересно! Мне понравилось. А рыба, даже нет сомнения, что получится вкусной!

irina90-60-90

12 мая 2009, 18:55

СПАСИБО ДОРОГИЕ

irina75

12 мая 2009, 19:26

Ирин очень вкусная рыбка !!!! 5555

irissss

12 мая 2009, 19:52

Очень аппетитная рыбка!!!!! Ирина, как всегда суперский рецепт!

irina90-60-90

12 мая 2009, 20:05

СПАСИБО за теплые отзывы

natapit

12 мая 2009, 20:28

как же вам было хорошо-то!!!555!!!

sanny55

12 мая 2009, 20:36

Иришка, очень вкусно выглядит и не сомневаюсь,что так и есть на самом деле . 5+++++++++

змейка

12 мая 2009, 20:56

Иришка, судя по п.3, рыбка была-таки с пивком Вид у рыбки уж очень аппетитный Коль уж вкусно - так вкусно, даже на соседском фотике

irina90-60-90

12 мая 2009, 21:37

СПАСИБО и правда с пивком

lovelywomen

12 мая 2009, 22:42

Хорош рецепт.По сезону.555

luba5

12 мая 2009, 22:59

Вкусная рыбка!55555

kisochka

13 мая 2009, 02:41

vkusno i appetitno!!! 55555555

mersedes

13 мая 2009, 12:49

555+++ Шик. Блеск. Вкуснота))

irina90-60-90

13 мая 2009, 14:46

СПАСИБО ДОРОГИЕ

chudo

13 мая 2009, 16:03

отлично!

марияn

14 мая 2009, 12:40

Хороша рыбка!

irina90-60-90

13 ноября 2009, 22:31

СПАСИБО

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 485