Салат из свеклы с черносливом и яблоками
Автор: Inna_210712 мая 2009, 12:58
Ингредиенты
- свекла отварная или запеченная - 2 шт. ср.
- яблоки -3 шт
- чернослив - 1 горсть
- грецкие орехи - 1 горсть
- мята свежая - 3-4 веточки
- оливковое масло - 3 ст.л.
- яблочный уксус - 1,5 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- соль, черный перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Запечь или отварить свеклу до готовности. Очистить и порезать кубиками.
Яблоки порезать кубиками (не мелко) и обжарить на оливковом масле.
Чернослив промыть и тоже порезать, добавить к яблокам , слегка потушить все вместе. Охладить до комнатной температуры.
В мед влить яблочный уксус и хорошо размешать.
Порезать мяту и измельчить грецкие орехи.
Соеденить все ингредиенты , добавить соль и перец по вкусу , заправить медом с яблочным уксусом. И если необходимо, то добавить оливкового масла.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат по вкусовым качествам рассчитан на любителей свеклы и фруктов...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.05.2009 13:34
О!!!!! эт мы любим!!!!! за уши не оттянешь!!!!! 5555555555
12.05.2009 16:11
Люблю такие салатики.5.
12.05.2009 17:56
очень люблю свеклу,особенно сейчас пойдет молодая.такой салатик еще не делала,думаю мне понравится!5!
Написать комментарий
Войти на сайт
