Картофельный салат для грильного сезона.

Ингредиенты

  • картофель 6-8 шт.
  • редиска 8-10 шт.
  • копчёное мясо 125 гр.
  • полевой салат ½ коробочки,
  • лук-латук 3-4 шт.
  • для дрессинга:
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • перец,
  • соль,
  • сок лимона или уксусa 6%,
  • щепотку сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель сварить, почистить и нарезать полуколечками.

Редиску помыть, порезать на шайбы.

Лук-латук (полностью, с зеленью) порезать и добавить к картофелю и редису.

Копчёное мясо порезать на кубики, слегка пожарить на сковороде, и откинуть на бумажную салфетку, чтобы избавиться от жира. Когда остынет, положить к нарезаным продуктам.

Полевой салат помыть, посушить, отщипнуть корешки, и добавить к салату.

Для дрессинга развести оливковое масло с перецем, солью, соком лимона или уксусом 6%, щепоткой сахара.

Дрессингом полить салат и подавать к мясу-гриль.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный салат для грильного сезона.: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

petsemenvl
11.05.2009 21:52
Ответить
вкусно!5+
viktosha_t
11.05.2009 21:59
Ответить
Какой свежий салатик 555
mar33_33
11.05.2009 22:01
Ответить
Свежо!:)5
larachka
11.05.2009 22:07
Ответить
А какой из себя полевой салат и чем его можно заменить? 5+
laralaram
11.05.2009 23:20
Ответить
...не-а, без мяса... Всё отлично, а мясо мешает.
panama
11.05.2009 23:26
Ответить
laralaram, на вкус и цвет.....Сделайте без мяса!)))
lorxen1
11.05.2009 23:57
Ответить
вкусненько--5+
алёнушка777
12.05.2009 00:00
Ответить
Интересно и для меня необычно 5
bratyury
12.05.2009 01:17
Ответить
Салатом из редиски за всю жизнь не удалось ни разу наесться, настолько его люблю. А правильный картофельный салат найти так трудно! Так что для меня этот рецепт - очень интересное сочетание.
liliana68
12.05.2009 01:26
Ответить
Отменный салатик! 5!
ирусик-88
12.05.2009 02:30
Ответить
необыкновенно вкусный салат!5555!
мать тереза
12.05.2009 15:13
Ответить
Фантастика! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели