Картофельный салат для грильного сезона
Попробуйте картофельный салат для грильного сезона! С картофелем, редиской, копчёным мясом и пряным дрессингом: оливковое масло, лимонный сок и специи.
Продукты
- картофель - 6-8 шт.
- редиска - 8-10 шт.
- копченое мясо - 125 г
- полевой салат - ½ коробочки
- лук-латук - 3-4 шт.
- для дрессинга:
- оливковое масло - 4 ст.л.
- перец
- соль
- сок лимона или уксус 6%
- щепотка сахара
Пошаговый способ приготовления
Картофель сварить, почистить и нарезать полуколечками.
Редиску помыть, порезать на шайбы.
Лук-латук (полностью, с зеленью) порезать и добавить к картофелю и редису.
Копчёное мясо порезать на кубики, слегка пожарить на сковороде, и откинуть на бумажную салфетку, чтобы избавиться от жира. Когда остынет, положить к нарезаным продуктам.
Полевой салат помыть, посушить, отщипнуть корешки, и добавить к салату.
Для дрессинга развести оливковое масло с перецем, солью, соком лимона или уксусом 6%, щепоткой сахара.
Дрессингом полить салат и подавать к мясу-гриль.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 мая 2009, 21:52
11 мая 2009, 21:59
11 мая 2009, 22:01
11 мая 2009, 22:07
11 мая 2009, 23:20
11 мая 2009, 23:26
11 мая 2009, 23:57
12 мая 2009, 00:00
12 мая 2009, 01:17
12 мая 2009, 01:26
12 мая 2009, 02:30
12 мая 2009, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти