Свиная вырезка нашпигованная чесноком запеченная
Свиная вырезка, нашпигованная чесноком и запеченная до совершенства. Приправьте сухими приправами, солью и черным перцем для неповторимого вкуса.
Продукты
- свиная вырезка 400 г
- чеснок 1/2 головки
- сухая приправа для свинины
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
Почистить чеснок, и каждую дольку порезать вдоль на 2-3 части.
Тонким острым ножом проткнуть вырезку в нескольких местах, как можно чаще.
В каждый прокол воткнуть поглубже кусочек чеснока.
Поместить нашпигованную вырезку на лист фольги, посолить и обсыпать со всех сторон сухой приправой или черным перцем.
Плотно обернуть фольгой и поставить в холодильник на пару часов мариноваться.
Вынув из холодильника, переложить вырезку, не разворачивая, на лист для запекания.
Запекать в духовке, или в тостер-овене, 45-50 минут.
В конце срока вынуть лист из духовки, раскрыть фольгу и если мясо готово, чтобы верх слегка зарумянился поставить лист обратно в духовку на 5-10 минут.
Выложить готовую вырезку на овальную тарелку и украсить зеленью или кому чем нравится.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 мая 2009, 10:35
11 мая 2009, 10:38
11 мая 2009, 12:08
11 мая 2009, 12:16
11 мая 2009, 13:14
11 мая 2009, 14:00
11 мая 2009, 14:27
11 мая 2009, 15:20
11 мая 2009, 15:32
11 мая 2009, 15:56
11 мая 2009, 16:49
11 мая 2009, 19:29
11 мая 2009, 20:02
11 мая 2009, 20:32
11 мая 2009, 21:18
12 мая 2009, 00:38
15 мая 2009, 17:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти