Хрустящие рыбные пальчики
Насладитесь хрустящими рыбными пальчиками! Нежное филе рыбы в кукурузной муке с яйцом, солью и перцем – идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты
- филе рыбы - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- кукурузная мука - на глаз
- соль
- перец -
Пошаговый способ приготовления
Филе любой рыбы (у меня минтай) порезать брусочками-"пальчиками"
Взбить 2 яйца,присолить.
В мисочку насыпать кукурузной!(настаиваю) муки.
Рыбные "пальчики" на пару минут замочить во взбитом яйце.
Затем каждый кусочек обвалять в муке.
Жарить в большом количестве раст.масла (во фритюре) до золотистого цвета.Могу посоветовать при жарке добавить в масло кусочек репчатого лука,он придаст запах(да и в доме не будет пахнуть жареной рыбой)и менять его,когда начинает подгорать.
Подавать с любым гарниром и овощами.У меня на гарнир было картофельное пюре с зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
10 мая 2009, 21:33
10 мая 2009, 21:45
10 мая 2009, 21:51
10 мая 2009, 21:55
10 мая 2009, 22:03
10 мая 2009, 22:16
10 мая 2009, 22:20
10 мая 2009, 22:26
10 мая 2009, 22:45
10 мая 2009, 22:51
11 мая 2009, 00:06
11 мая 2009, 04:06
11 мая 2009, 11:35
11 мая 2009, 18:13
12 мая 2009, 01:44
12 мая 2009, 08:10
12 мая 2009, 23:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти