Яблочно-ананасовые слойки

Выпечка

Ингредиенты

2 средних кислых яблочка
3 колечка консервированного ананаса
2 ч.л. сахара
2 ч.л. слив. масла

2 ст.л. сливого компота
щепотка корицы
слоеное тесто
1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками.

Ананасы порезать кубиками одинакового размера с яблочком.

В сковороде на большом огне растопить масло, добавить сахар и жарить до коричневого цвета,всыпать яблоки, потушить перемешивая пару минут, добавить ананасы, влить кампот, перемешать, посыпать корицей и подержать на огне, помешивая пару минут.

Слоеное тесто раскатать, разрезаить на квадраты.

На каждый квадрат положить начинку, защепить края.

Выложить слойки на смазанный маслом противень, сверху смазать желтком и выпекать 15 мимнут при 200 градусах.

Когда слойки зарумянятся, вынуть, смазать сладкой водичкой и дать остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!