Заварной крем для торта на основе белого шоколада (очень вкусный и прекрасно держит форму)

Фото к рецепту: Заварной крем для торта на основе белого шоколада (очень вкусный и прекрасно держит форму)
ДомашняяНе определен
8075458153

Ингредиенты

  • 2 ст. молока (400 мл. )
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. лож ванильного сахара
  • 3 ст. лож. муки
  • 100 гр. белого шоколада
  • 200 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в кастрюле сахар, ванильный сахар и муку. Добавить примерно 1/3 ст. молока, хорошо перемешать и влить оставшееся молоко. Поставить на средний огонь, всё время, помешивая, когда масса начнет густеть, убавить огонь и прогревать ещё минут 7, непрерывно помешивая.

Снять массу с огня, добавить поломанный белый шоколад, мешать до однородности. Полностью остудить.

Взбить миксером мягкое масло добела. Постепенно добавлять в масло молочную массу и хорошо взбить до однородности.

Пошаговые фото рецепта

Заварной крем для торта на основе белого шоколада (очень вкусный и прекрасно держит форму): фото шаг 1
Заварной крем для торта на основе белого шоколада (очень вкусный и прекрасно держит форму): фото шаг 2
Заварной крем для торта на основе белого шоколада (очень вкусный и прекрасно держит форму): фото шаг 3

Дополнительная информация

Получается ОЧЕНЬ вкусный крем, который к тому же прекрасно держит форму и его можно нанести под мастику!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
153  человек оценили
Сохранить рецепт
402 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Здорово,5!

nsv03
09.05.2009 16:15

попробую обязательно,я искала что -то подобное.У Вас всегда вкусно.5

Лена72

Отлично 555!:)

boela
09.05.2009 16:18

Вы меня на торт сподвигните.Наерно испеку все таки.И рецепт бисквита имеется,и крем.Будем делать-готовить.Спасибо.5

ешкова

И цвет какой белый для заварного крема.Прекрасно.Вам 555.Спасибо за рецепт.

милочка 2703

Спасибо БОЛЬШОЕ! Крем получается таким вкусным, похож на масленный, но всё-таки не такой жирный, а масла можно и меньше добавить, все равно вкусно будет, правда-правда!!! :):):)

колибря

Обожаю заварной крем!!!!5

hostaz
09.05.2009 16:34

555.Спасибо за рецепт.

манюша

555 спасибо за рецепт! Забрала в копилку.

cофуша

Очень понравился крем! 5+

babydiana2004

И я так делаю, тебе Мила 5+++++ очень вкусный крем

vard
09.05.2009 17:30

Спасибо Милочка.Рецепт забираю.С белым шоколадом не готовила.555

vicus
09.05.2009 17:36

Забрала :)

милочка 2703

СПАСИБО!!!

веданта

Хороший крем! 5+

luba5
09.05.2009 17:52

Интересный крем, думаю что очень вкусный!55555555555555

mar33_33
09.05.2009 17:58

Слов нет. Только одно - ЗАБИРАЮ :) 5

johnny
09.05.2009 17:58

Крем просто отличный! Спасибо большое!

татишь

Вы такая изобритательная, просто порожаюсь. 5!!! Спасибо

rafael
09.05.2009 18:02

я пекла тарт от виктории и там был похожий крем.только с желтками.надо попробовать и с маслом.я обожаю все с белым шоколадом!!!!!!!

ната777

Если крем очень вкусный, то придется испечь торт. Это редко бывает. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

80985090831

555!!!

pinkflamingo1962

Будем пробовать!Спасибки!555

милочка 2703

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!!

варуник

Ну вкусно!!

Nathalya
09.05.2009 19:16

умница! спасибо!

т@тьяна

5+++++++++++++++

fliederra

Отлично!!!

тиола

хорошие пропорции

люба-пытка

Отличный крем !!! 555+++

natapit
10.05.2009 06:23

КАК ВСЕГДА-ОТЛИЧНО 5!

wolga6
10.05.2009 10:52

замечательный крем!заберу!

тамара агапитова

Как всегда, рецепт СУПЕР!

Inna_2107

Какой хороший крем!5555555

рыжая я

Большое спасибо за интересный рецепт! 55555

cathrene
11.05.2009 00:59

супер! буду пробовать!

милочка 2703

Спасибо всем ОГРОМНОЕ!!!!!!

cus-pus
12.05.2009 17:17

О Т Л И Ч Н О !!!

izumrud
12.05.2009 17:26

Милочка!!!55555555555555555555555+++++++!!!!!!!:) чмок :)

kofelka
12.05.2009 20:57

спасибо за рецепт! 55555555+

svet-ka
13.05.2009 18:56

Классненький рецепт крема.Беру. +555

восема

Милочка,Вы как рог изобилия!Вкусно!5555555555555

to4ka
24.05.2009 09:38

фантастика

tatjana.degtar

belij schokolad eto 555555

nikolisrael

за неимением белого шоколада положила молочный-цвет очень красивый получился. возникла проблема со смешиванием массы с маслом-у меня нет миксера-смешивала в комбайне-а там не подбавишь во время его работы...наверное по этому крем не особо "держал форму" (но и не жидкий слишком получился) буду пробовать теперь с белым шоколадом-уж очень вкусный крем получился! спасибо за рецепт!!! да-хоть я очень люблю сладкое-в крем лучше класть немного меньше сахара(на мой вкус)-тогда можно больше съесть будет :)

мари2222

ДА. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРЕМ.

mellorn
15.08.2009 02:26

Спасибо! 5

tanusya36

О-о-о-о-очень вкусный крем. Сначала сделала крем с белым шоколадом, очень понравился, потом ещё порцию с какао-порошком, т.к. белый шоколад не все мои любят. Теперь всегда буду пользоваться Вашим рецептом. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!

милочка 2703

tanusya36! Большое спасибо, очень приятно и очень рада!!! :) Спасибо ВСЕМ за добрые слова!!!

linaleo
22.08.2009 15:06

Милочка,спасибо за рецепт,сегодня готовила крем, точно по твоему рецепту,легко,быстро и ооооочень вкусно!

vedma4ka
27.10.2009 14:48

Zdelal po vashemu receptu bukvalno paru minut nazad krem,toka s plitkoy temnogo shkoloda,poluchilos SupER!!Spasibo za recept!!5555+++++++

милочка 2703

vedma4ka, спасибо за добрые слова!!!!!!

sonya19681

отлично

алёнушка777

ну прелесть! Спасибо! 555

sabisha
18.09.2011 01:20

Otlichniy krem!55555

allahort
24.09.2014 18:49

скажите а как он у вас такой белый получается у меня нет делаю всё как у вас  почему
 

sochi1910

Готовила сыночку на день рождения тортик с вашим кремом...все в восторге! Теперь это наш любимый крем! Спасибо большое за понятный рецепт! 

sochi1910

Готовила сыночку на день рождения тортик с вашим кремом...все в восторге! Теперь это наш любимый крем! Спасибо большое за понятный рецепт! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7333023014386481.0153
Инструменты