Закуска из печеного баклажана
Ингредиенты
- 1 баклажан
- листья салата
- для заправки:
- чеснок
- лимон
- прованские травы
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Запекаем на гриле баклажан до готовности. Тем временем готовим заправку, измельчаем чеснок и смешиваем его со всеми ингредиентами. После готовности, разрезаем баклажан на две части, ножом вынимаем и переминаем мякоть, выкладываем на листья салата и поливаем заправкой! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 2
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Печеный баклажан "дымянка"
Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!
podelus ot sebya,posle togo kak vi ispekli baklajan-na grile,v duxovke,na komforke(na malenkom ogne,postepenno krutya).ego vzyat za xvostik,i poka goryyachiü salfetkoü ubrat kojuru,pomyat vilkoü,i dobavlyat luk,pomidori,limon,chesnok,vse porezat.v turcii eto nezamenimiü salat na mangale
отлично
