Закуска из печеного баклажана
Ингредиенты
- 1 баклажан
- листья салата
- для заправки:
- чеснок
- лимон
- прованские травы
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Запекаем на гриле баклажан до готовности. Тем временем готовим заправку, измельчаем чеснок и смешиваем его со всеми ингредиентами. После готовности, разрезаем баклажан на две части, ножом вынимаем и переминаем мякоть, выкладываем на листья салата и поливаем заправкой! Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Отличная закусочка для пикника, можно и использовать как паштет на тосты!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
natalja90
Ответить09.05.2009 01:58
очень вкусно! 555
svetochk@
Ответить09.05.2009 02:28
Не поняла про лимон. Он с кожурой, в каком количестве или чистится?
milk
Ответить09.05.2009 02:45
сори, сок лимона нужеа не сам лимон!
svetochk@
Ответить09.05.2009 03:02
А чеснока сколько? Его давить?
milk
Ответить09.05.2009 03:07
столько, сколько вашей душе угодно, это же на любителя! можно и резать мелко, можно и давить!
s.dilaver
Ответить09.05.2009 03:33
podelus ot sebya,posle togo kak vi ispekli baklajan-na grile,v duxovke,na komforke(na malenkom ogne,postepenno krutya).ego vzyat za xvostik,i poka goryyachiü salfetkoü ubrat kojuru,pomyat vilkoü,i dobavlyat luk,pomidori,limon,chesnok,vse porezat.v turcii eto nezamenimiü salat na mangale
natapit
Ответить09.05.2009 05:17
вкусно 555!
ирусик-88
Ответить09.05.2009 09:09
необыкновенно вкусно!555!
milk
Ответить09.05.2009 15:05
Спасибо всем за отзывы!!!!
mimi
Ответить11.05.2009 23:43
это дико вкусно!
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 14:08
отлично

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели