Закуска из печеного баклажана

Фото к рецепту: Закуска из печеного баклажана

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • листья салата
  • Для заправки:
  • чеснок
  • лимон
  • прованские травы
  • оливковое масло

Способ приготовления

Запекаем на гриле баклажан до готовности. Тем временем готовим заправку, измельчаем чеснок и смешиваем его со всеми ингредиентами. После готовности, разрезаем баклажан на две части, ножом вынимаем и переминаем мякоть, выкладываем на листья салата и поливаем заправкой! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Закуска из печеного баклажана
Фото приготовления рецепта: Закуска из печеного баклажана
Фото приготовления рецепта: Закуска из печеного баклажана

Дополнительная информация

Отличная закусочка для пикника, можно и использовать как паштет на тосты!!!

5.04.543807930892321.023
milk

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печеный баклажан "Дымянка"

 Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

natalja90
natalja90
09.05.2009 01:58

очень вкусно! 555

svetochk@
svetochk@
09.05.2009 02:28

Не поняла про лимон. Он с кожурой, в каком количестве или чистится?

milk
milk
09.05.2009 02:45

сори, сок лимона нужеа не сам лимон!

svetochk@
svetochk@
09.05.2009 03:02

А чеснока сколько? Его давить?

milk
milk
09.05.2009 03:07

столько, сколько вашей душе угодно, это же на любителя! можно и резать мелко, можно и давить!

s.dilaver
s.dilaver
09.05.2009 03:33

podelus ot sebya,posle togo kak vi ispekli baklajan-na grile,v duxovke,na komforke(na malenkom ogne,postepenno krutya).ego vzyat za xvostik,i poka goryyachiü salfetkoü ubrat kojuru,pomyat vilkoü,i dobavlyat luk,pomidori,limon,chesnok,vse porezat.v turcii eto nezamenimiü salat na mangale

natapit
natapit
09.05.2009 05:17

вкусно 555!

ирусик-88
ирусик-88
09.05.2009 09:09

необыкновенно вкусно!555!

milk
milk
09.05.2009 15:05

Спасибо всем за отзывы!!!!

mimi
mimi
11.05.2009 23:43

это дико вкусно!

irina90-60-90
irina90-60-90
13.05.2009 14:08

отлично%)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт