Ракушки с грибным соусом
Насладитесь ракушками с грибным соусом! Готовим с шампиньонами, ветчиной, кукурузой и специями. Уникальный рецепт для гурманов с ярким вкусом!
Продукты
- продукты все брала на глаз, поэтому количество затрудняюсь сообщить
- макароны в виде ракушек
- шампиньоны
- ветчина или копчёная колбаса
- молодая кукуруза в початках
- укроп
- головка лука и долька чеснока
- пакетик супа-пюре грибной
- сливки
- молотый перец чили, чёрный перец, соль
Пошаговый способ приготовления
В глубокой сковороде разогреть ложку сливочного и растительного масла, добавить нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Обжарить до мягкости лука.
Тем временем ставим вариться макароны в подсоленной и подмасленной воде.
Добавить к луку нарезанные шампиньоны и колбаску. Обжаривать минут 5.
Затем добавляем порезанную колечками кукурузу, ещё немного обжарить. Вливаем предварительно заваренный грибной суп-пюре, сливки,перец чили, чёрный перец, соль и мелко нарезанный укроп. Оставляем на маленьком огне подогреваться. Пробуем, если чего-то из специй не хватает, добавляем.
Подлива готова. А далее каждый поступает как хочет. Можно добавить отваренные макароны в подливку, а можно полить макароны сверху. Приятного аппетита!
Сверху не забудьте посыпать сыром!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
281 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 мая 2009, 02:51
07 мая 2009, 02:56
07 мая 2009, 03:03
07 мая 2009, 03:22
07 мая 2009, 16:00
08 мая 2009, 20:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти