Компот

Соленья и маринады

Оливковое пюре к мясу

Name: Оливковое пюре к мясу.
Yield: 1
Cuisine: Греческая
Ingredients: оливки без косточек в собственном соку; чеснок; оливковое масло; сухой красный жгучий перец; смесь провансальских трав

Добавьте оливковое пюре к мясу — идеально с маленькой баночкой оливок без косточек в собственном соку, чесноком и провансальскими травами!

Продукты

оливки без косточек - 1 маленькая баночка
чеснок - 1-2 зубчика
оливковое масло - пару чайных ложек
перец жгучий красный сухой
травы провансальские

Пошаговый способ приготовления

С оливок слить воду.

Чеснок почистить.

В блендер положить сразу все оливки, чеснок,хорошо всё измельчить.

Измельчённые оливки с чесноком переложить в какую-нибудь посуду,добавить по вкусу оливковое масло, красный жгучий перец, и провансальские травы,всё хорошо перемешать.

Дать настоятся 30 минут.

Такое пюре очень вкусное с грильным мясом.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

289 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7571

Понравилось: 289

Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 20)

Автор: natawhv

Создан: 01 мая 2009, 02:34

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Сегодня днём зашла в греческий магазин,и увидела интересную штуку.Попробовала, очень понравилось,пришла домой и сразу же за дело.Вкус был очень простой и что там вxодило в это чудо можно было очень легко догадатся.Я тут же сделала это чудо, мне очень понравилось, тем более мы как раз грилили, и к мясу такое пюре просто чудо.