Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горишнык или кондитерская колбаса

Купите горишнык — нежную кондитерскую колбасу с печеньем, грецкими орехами, 500 г сливочного масла, сахаром и какао-порошком! Вкус, проверенный временем!

Продукты

500 г печенья
250 г грецких орехов
5оог сливочного масла
5 ст.л. сахара
5 ст.л. какао-порошка (у меня был "российский")

Пошаговый способ приготовления

Когда я спрашиваю моих детей,что им приготовить на день рожденья,они дружно орут-"горишнык" и "муравейник".Рецептов второго нашла на сайте великое множество,а вот горишныка.Ну,если есть,то пусть будет вариант.Беру любое песочное печенье(больше всего нравится "топленое молоко" и ломаю руками на мелкие квадратики(дети с удовольствием помогают).Грецкие орехи режу не очень мелко-чтобы чувствовались.В миске расстапливаю масло,добавляю сахар и какао,все время помешиваю и держу на маленьком огне до полного растворения ингридиентов,но закипать не даю.Немного остужаю и вливаю в печенье с орехами.Все тщательно перемешиваю и даю остыть.Когда станет чуть теплым,выкладываю в полиэтиленовый пакет большим прямоугольником или можно длинной колбасой.Немного уплотняю руками и отправляю в холодильник лучше всего на ночь,но вообще застывает за 2-3 часа.Главное быстро и ненапряжно(как я люблю).Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Украинская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10894

Понравилось: 35

Автор: svetkins999

Создан: 30 апреля 2009, 01:48

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Опять фотографии какие-то нечеткие.Что-то не так я делаю....