Горишнык или кондитерская колбаса

Фото к рецепту: Горишнык или кондитерская колбаса

Ингредиенты

  • 500 гр. печенья
  • 250 гр. грецких орехов
  • 5оог сливочного масла
  • 5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. какао-порошка (у меня был "российский")

Пошаговый рецепт приготовления

Когда я спрашиваю моих детей,что им приготовить на день рожденья,они дружно орут-"горишнык" и "муравейник".Рецептов второго нашла на сайте великое множество,а вот горишныка...Ну,если есть,то пусть будет вариант.Беру любое песочное печенье(больше всего нравится "топленое молоко" и ломаю руками на мелкие квадратики(дети с удовольствием помогают).Грецкие орехи режу не очень мелко-чтобы чувствовались.В миске расстапливаю масло,добавляю сахар и какао,все время помешиваю и держу на маленьком огне до полного растворения ингридиентов,но закипать не даю.Немного остужаю и вливаю в печенье с орехами.Все тщательно перемешиваю и даю остыть.Когда станет чуть теплым,выкладываю в полиэтиленовый пакет большим прямоугольником или можно длинной колбасой.Немного уплотняю руками и отправляю в холодильник лучше всего на ночь,но вообще застывает за 2-3 часа.Главное быстро и ненапряжно(как я люблю).Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Опять фотографии какие-то нечеткие.Что-то не так я делаю....

5.04.582894561761021.034
svetkins999

Кухня: Украинская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
bastetta warsaw

Шоколадная колбаса уже была. Вашу тоже принимаю.

swetlano4ka

моя старшенькая тоже такую колбаску любит ипросит почаще делать. 5555555555555555555

bastetta warsaw

Горишнык это по-украински?...

svetkins999

Да,по-украински.А в России,наверное,называют кондитерской колбасой.

svetkins999

Спасибочки!!!!!

кыш
30.04.2009 06:05

Тоже такую любила в детстве и маме помогала печенье ломать. :)

gfh123gfh123

Давно искала этот рецепт..555

мышка иришка

такие печенюшки мне по вкусу 55

chef
28.09.2009 04:45

Очень вкусное лакомство :) 55555+

Galina
13.06.2010 09:09

;)555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты