Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе

Фото к рецепту: Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе
Домашняя30 мин.Не определен
118793062

Ингредиенты

  • мини куриные крылышки/голени ок. 800 г
  • небольшие луковицы 5-6 шт
  • чеснок 2 зубка
  • соль/перец/чили(или чили-паста/соус)
  • сок лимона
  • растительное(оливковое) масло
  • ананасовый сок ок. 1,5 ст.(можно больше)
  • для украшения:
  • дольки консервир.ананаса
  • кунжут(сезам)
  • перья зелёного лука/укроп
  • для соуса:
  • коричневый сахар 2-3 ст.л
  • соевый соус 4 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Небольшие куриные крылышки(голени) сбрызнуть лимонный соком, приправить перцем, чили, солью и оставить на 20 мин. мариноваться.

Затем в раскаленном с маслом сотейнике (на большом огне) обжарить их до румяной корочки .

Лук порезать на четвертинки(крупно), добавить к содержимому сотейника, помешивая, подрумянить.

Тем временем приготовить соус, смешав коричневый сахар с соевым соусом, добавить крахмал. Помешивая, соус влить в сотейник, добавить ананасовый сок и чеснок (через пресс).

Тушить ещё минут 5 и готово!

На гарнир отлично подойдёт отварной рис, украсить зеленью и дольками ананаса.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 1
Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 2
Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 3
Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 4
Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 5
Chili chicken wings в соево-ананасовом соусе: фото шаг 6

Дополнительная информация

О САХАРЕ Различные виды коричневого сахара являются неотъемлемым ингредиентом японской кухни, которая является эталоном правильного и сбалансированного питания. Коричневый сахар – это тростниковый нерафинированный сахар. Коричневый сахар состоит из кристаллов сахара, покрытых тростниковой мелассой с естественным ароматом и цветом. Производится увариванием сахарного сиропа по специальной технологии. Существует большое количество разновидностей коричневого сахара, которые различаются между собой главным образом по количеству содержащейся патоки. Темный тростниковый сахар имеет более интенсивный цвет и более сильный аромат патоки, чем светлый. Его оригинальный вкус хорошо подчеркивает кофе и чай, за что его иногда называют «чайный [кофейный] сахар». Он медленнее усваивается организмом, поэтому никогда не станет причиной излишнего веса. Во всем мире коричневый сахар пользуется популярностью как элитный экологически чистый продукт. Коричневый сахар - это сахар для активных людей, старающихся следить за своим здоровьем и получать максимум от жизни.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
28.04.2009 23:47

Вкуснятинка..........!555555555

mar33_33
28.04.2009 23:48

Вкусный и подробный рецепт :) 5

Inna_2107

Очень хороший рецепт!

ntv2001
29.04.2009 00:04

А фото какие! Супер! Прямо слюни текут!

natapit
29.04.2009 00:11

отличный рецепт и фото!спасибо за доп.информацию!555!

wolga6
29.04.2009 00:21

отлично!

Nathalya
29.04.2009 00:28

здорово!

strelec148

Танюш, ну выдала, так выдала! 5

варуник

Очень люблю такое! Очень!

kisochka
29.04.2009 00:46

отличные крылышки! 55555 А фотки на 10++++++

sadi 09
29.04.2009 01:27

Рецепт изысканный. Голосую 5. Спасибо и удачи!

siyanie
29.04.2009 01:58

Очень красиво и вкусно! 5!!!

рафаэлла

Отлично!

skoslik
29.04.2009 02:32

Танюшик, как красиво, крылато!5!

gilmorgirl

На рынке: - Сколько стоит эта лошадь? - Но это курица, мадам. - Я смотрю на цену. Tанюх за рецептик 5, обязательно попробую.

eliada
29.04.2009 02:49

вкусно нет слов!5555

mimi
29.04.2009 03:30

какие аппетитные крылышки!

тамара агапитова

А красиво как!Ну о вкусе не сомневаюсь!

oksana malzew

5+!!!:)

ирусик-88

очень очень очень! 555!

svetlana dark

слов нет..555

chudo
29.04.2009 16:02

это очень-очень вкусно!

nikachka
29.04.2009 16:32

интересный рецепт!! спасибо!!

bratyury
29.04.2009 17:14

"Коричневый сахар - это сахар для активных людей, старающихся следить за своим здоровьем и получать максимум от жизни" - это твой сахар, Наташа. Молодец.

bratyury
29.04.2009 17:16

ОХ! Прошу извинить за ошибку в имени... Остальное правильно.

elitna
29.04.2009 21:00

bratyury | ;) прощаю! :) Всем СПАСИБО! Будьте ЗДОРОВЫ!

jelena_73

как красиво!!!

zmija
04.05.2009 00:29

555 прекрасно!

ellana
05.05.2009 17:40

Райское наслаждение! Выглядит профессионально!!! Вам девушка ресторан пора открывать!!! ;-)

barska
31.12.2011 19:23

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты