Куриные ножки по австрийски
Вкусные куриные ножки по-австрийски с яйцами, мукой и панировочными сухарями, приправленные солью и перцем, жареные в растительном масле. Попробуйте рецепт!
Продукты
- куриные ножки 5-6 шт
- 2 яйца
- мука 100 гр
- панировочные сухари 100 гр
- соль и перец .
- растительное масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Куриные ножки обмыть и разделить по суставчикам на 2-3 части
Посолить и поперчить перетереть руками и оставить мин на 30.
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, кусочки куриных ножек окунуть поочередно сначала в муку потом в яйцо,потом в панировочные сухари.Жарить на разогретом растительном масле.долго.Сначала до румяной корочки с обеих сторон,потом на мед. огне под крышкой,чтобы все коточки пропарились!Пожавать можно как горячими так и холодными.
Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 апреля 2009, 20:59
27 апреля 2009, 21:11
27 апреля 2009, 21:13
27 апреля 2009, 21:25
27 апреля 2009, 22:32
29 апреля 2009, 18:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти