Ингредиенты

  • свинина-600 г
  • морковь-2
  • лук-1
  • майонез
  • приправы
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать большими кусками толщиной 1,5 см. Хорошо отбить. Посыпать приправами, солью и перцем по-вкусу. Намазать майонезом.

Начинка: Пассеруем мелко порезанный лук с натёртой морковкой.

На мясо выкладываем начинку. Сварачиваем мясо в рулет и перевязываем его нитью.

Ставим в духовку 200 гр. на час.

Пошаговые фото рецепта

Мясные рулетики: фото шаг 1Мясные рулетики: фото шаг 2Мясные рулетики: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
27.04.2009 03:15
Ответить
Майонез в готовку не кладут. Это холодный соус, предназначеный для холодного употребления.
maracuja
27.04.2009 03:21
Ответить
Тётя маша, что за бред!!!!! С майонезом всё получается вкуснее, именно во время готовки!!! И мягче!!!
glaros
27.04.2009 03:25
Ответить
Вкусно!Только я с т.Машей солидарна по поводу майонеза.Лучше мясо горчицей смажьте,тоже будет мягче.
maracuja
27.04.2009 03:27
Ответить
Спасибо за совет, но я привыкла смазывать майонезом. Не люблю горчицу, вообще не люблю острое
skoslik
27.04.2009 03:31
Ответить
Люблю рулетики.5!
тётя маша
27.04.2009 03:41
Ответить
Дорогая Маракуя, это не бред, это кулинария. Спросите любого профессионального шефа-повара. Вам обьяснят.
glaros
27.04.2009 03:42
Ответить
Ваш выбор.:)А горчица разная бывает.За рецепт-5(в прошлом комменте не отметила).
maracuja
27.04.2009 03:52
Ответить
Дорогая тётя маша.Можно высказать своё мнение, но зачем гадить в оценках. Я не профессионал, и не стремлюсь им быть. Для меня главное, что мой муж доволен и сыт!
maracuja
27.04.2009 03:56
Ответить
Спасибо, glaros. Может, как-нибудь и попробую:)
тётя маша
27.04.2009 04:02
Ответить
Я оценки не ставила. Пыталась донести знания. Остальное вам судить о себе.
maracuja
27.04.2009 04:03
Ответить
А врать не хорошо:)
maracuja
27.04.2009 04:07
Ответить
А вообще, рулетики вкусные получились. Всем спасибо
тётя маша
27.04.2009 04:38
Ответить
Я не вру. Есть рецепты которые не достойны моей оценки.
maracuja
27.04.2009 04:40
Ответить
Ну хватит уже хамить! На вкус и цвет товарищей нет. не не обязательно портить настроение!!! Готовишь, стараешься, а вы хамите!!! Нужно хотя бы уважать чужой труд
ирусик-88
27.04.2009 04:45
Ответить
по моему не хамили а высказали мнение!не воспринемай болезнено!толи ещё будет! 5!
maracuja
27.04.2009 04:48
Ответить
Спасибо.
тётя маша
27.04.2009 04:49
Ответить
Готовить - это все делают. А вот когда выставляют на сайт, должен быть достойный рецепт. Труд это ещё не всё в кулинарии. Вы меня уже и вруньей назвали и в бреде обвинили, молодец прямо. Теперь ещё хамкой зовёте. Ожидаю с нетерпением следующего эпитета.
nira60
27.04.2009 05:10
Ответить
maracuja- ВЫ ЖЕЛАЕТЕ УСЛЫШАТЬ ТОЛЬКО УСИ-ПУСИ? Мне кажется, Вы нахамили больше, лишь только на мнение человека.Она же не заставляет вас менять свои принципы, готовили и готовьте дальше с маойнезом, вам выбирать и решать! Хотела вам совет дать, да теперь перемолчу, он Вам по сему не нужен, вы увены в своем профи.Завелись ни с чего, сами испортили себе настроение и другим.
odessa1949
27.04.2009 11:56
Ответить
Милые мои! Весна на дворе! А вы ночью ссоритесь! Каждый готовит, как ему нравится. Но и замечания надо воспринимать позитивно! А рулетик Ваш симпатичный! 555!
vard
27.04.2009 12:39
Ответить
555.Рулет хорош.Что касается майонеза я могу привести сотни рецептов ,где майонез используется не только как соус именно шеф-поварами.В готовке кроме сухого следования рецепту просто необходима еще и фантазия.Maracuja я Ваш рецептик забираю.
sadi 09
27.04.2009 13:52
Ответить
Как интересно живут люди. Стрельба по тарелочкам - вид спорта для кулинаров. Поздравляю с расстрелянным рецептом.Вас обстреляли со всех сторон. Может стоило добавить немного юмора - тоже очень хороший соус и в горячем, и в холодном виде.
sadi 09
27.04.2009 13:59
Ответить
Ой, забыла поставить пятёрочку.
kuzar
27.04.2009 16:11
Ответить
Не растраивайтесь, готовьте как нравится Вам и Вашему мужу.А обсуждают рецепт, значит он заслуживает внимания. ОТЛИЧНО!!!!!
maracuja
27.04.2009 16:30
Ответить
kuzar спасибо за понимание. Ваша правда:)
Steblik
27.04.2009 21:34
Ответить
Молодец, Наташка!!! вкусно и красиво!!! Майонез это сила! ешь как хошь, хоть горячий, хоть холодный, лавное, что бы настроение было отличным!!! 5+!
natasha76-07
01.05.2009 20:48
Ответить
Наташ, рулетики твои просто супер! Молодец! Меньше обращай внимания на советы, и делай так как тебе больше нравится! Не любишь горчицу, не клади! Дам тебе совет: майонез лучше делай сама, я уже 5 месяцев не покупаю это г....о! 55555
maracuja
02.05.2009 04:22
Ответить
Спасибо за совет, Натали!!!! Попробую обязательно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели