Рулеты фаршировонные.

Фото к рецепту: Рулеты фаршировонные.

Домашняя

Не определен

18825

90

201

26 апреля 2009, 15:25

Ингредиенты

  • 5 – 6 эскалопов
  • 5 – 6 бекона или свиного сала полоской 2 х 15 см (можно нарезку)
  • 200 – 300 гр. шампиньонов
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы порезать и обжарить на растительном масле.

Отбить эскалоп (через целлофановый пакет) как можно

тоньше посолить, поперчить и положить посредине куска

приготовленный фарш.

Завернуть фарш в эскалоп так, чтобы получился

приплюснутый шар.

Отрезать полоску свиного сала шириной 2 см и длиной

15 см и обернуть её вокруг мясного шара – рулета.

Взять достаточно длинную суровую нитку и подвести

её под рулет.

Затем несколько раз перетянуть ниткой рулет так, чтобы

получился « цветок», ширина «лепестков» которого

должна составлять 1,5 – 2 см.

Рулеты приготовить на пару или обжарить на сковороде

под крышкой.

Подавать с овощами и соусом.

В рулет можно положить любую начинку,

по вашему желанию.

Вместо эскалопов можно взять любое другое мясо.

Из куриной грудки и копченного бекона, тоже вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Рулеты фаршировонные.: шаг 1Рулеты фаршировонные.: шаг 2Рулеты фаршировонные.: шаг 3Рулеты фаршировонные.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
26.04.2009 15:28
Ответить
Очень вкусно!555
cus-pus
26.04.2009 15:32
Ответить
Очень красиво и вкусно 555.
манюша
26.04.2009 15:36
Ответить
Как красиво! 5
люба-пытка
26.04.2009 15:36
Ответить
Девочки... не смогла загрузить фото на главную.... В чем дело??? Может что делаю не так ??? Прошу подсказать!!!!ПОЖАЛУЙСТА !!!!
Лена72
26.04.2009 15:39
Ответить
Какие красавцы,так и просятся на съедение!555!!!
Inna_2107
26.04.2009 15:40
Ответить
я вижу рецепт с фото.....
fah
26.04.2009 15:45
Ответить
вкусно и оригинально. 5.
люба-пытка
26.04.2009 15:51
Ответить
Спасибо, СПАСИБО ВСЕМ!!!!
люцик
26.04.2009 15:53
Ответить
очень , очень!!!!!
julivo
26.04.2009 16:05
Ответить
красота! беру в копилочку 5555
suleimanova
26.04.2009 16:16
Ответить
Ну кудесница!!! 5555555++++ С сайтом что со вчерашнего дня. Я смогла только недавно зайти и фото плохо подгружаются.
odessa1949
26.04.2009 16:30
Ответить
Ах какая красота! 555555555555!
oulga
26.04.2009 16:43
Ответить
Очень интересное оформление!5555 А в готовом виде интересно как смотрятся?
irina90-60-90
26.04.2009 16:47
Ответить
ОТЛИЧНО:)
krista_!!!
26.04.2009 16:52
Ответить
Супер!!! Оригинально оформлено, я бы не отказалась от такого цветочка :) 555+
люба-пытка
26.04.2009 16:53
Ответить
oulga в готовом виде фото № 4....домашним в готовом виде пондравились больше....
алёнушка777
26.04.2009 16:55
Ответить
Как всегда - вкусно, оригинально и понятно...555
crazy homewomen
26.04.2009 16:56
Ответить
какая прелесть :) 55555555
варуник
26.04.2009 16:57
Ответить
Очень! ОЧЕНЬ!!
ната777
26.04.2009 16:58
Ответить
Вкусно, красиво. Отличный рецепт и красивая подача. Спасибо. Взяла в копилку.5.
люба-пытка
26.04.2009 17:00
Ответить
СПАСИБО за внимание к рецепту.
irissss
26.04.2009 17:01
Ответить
очень вкусно и красиво!:):):)
рафаэлла
26.04.2009 17:02
Ответить
Красиво!
cофуша
26.04.2009 17:15
Ответить
Ну очень красиво и вкусно 5+
marina.sideljova
26.04.2009 17:18
Ответить
Это что-то бесподобное!!! 5555!!!
v.koenig
26.04.2009 17:31
Ответить
Супер!!! 5555+ :)!
ЯВенера
26.04.2009 17:34
Ответить
Удивила, так удивила!!! очень, очень здорово!!! давай почаще ходи на курсы, и подкидывай нам новые идеи :), а такие цветочки приготовлю обязательно своим гостям :).
гетьмановна
26.04.2009 17:40
Ответить
Любочка!Я в восторге!55555555555555555555
wolga6
26.04.2009 17:43
Ответить
супер! я тоже в восторге!
bart
26.04.2009 18:02
Ответить
Здорово! Очень красиво и оригинально! 5+
тётя маша
26.04.2009 18:04
Ответить
Вах! Просто вах.
petsemenvl
26.04.2009 18:04
Ответить
такой цветочек не может не понравиться,55++++
raile
26.04.2009 18:08
Ответить
какая красота и в мир и в пир,браво беру 5555
fanny
26.04.2009 18:13
Ответить
Очень красиво и оригинально, только самого главного я не поняла: как завернуть фарш в эскалоп так, чтобы получился приплюснутый шар?
nikachka
26.04.2009 18:37
Ответить
какая красивая фаршировочка!!!
mimi
26.04.2009 19:11
Ответить
Люба! Какая задумка! Совсем просто - а какой натюрморт!
фаерс
26.04.2009 19:23
Ответить
Сначала подумалось, что это такие формочки для кексов, а это такая схема перевязки! Очень оригинально!
ирусик-88
26.04.2009 19:25
Ответить
ну аболдеть как здорово! 555555!!!!!!!
лоло777
26.04.2009 20:22
Ответить
красиво!55555555
люба-пытка
26.04.2009 20:43
Ответить
fanny15 |ВЫ когда положите начинку,плотно заверните, а нить сама сделает своё красивое дело. СПАСИБО, СПАСИБО ВСЕМ.!!!
oksana malzew
26.04.2009 20:55
Ответить
5+!!!;)красочно,оригинально и очень аппетитно
Nathalya
26.04.2009 20:55
Ответить
обалдеть - не встать! 5!
mamuka
26.04.2009 21:19
Ответить
Спасибо!!!!!555555555
pinkflamingo1962
26.04.2009 21:26
Ответить
вкусно и очень празднично!555
babydiana2004
26.04.2009 22:06
Ответить
очень красиво 5+++++
sadi 09
26.04.2009 22:48
Ответить
Это ж надо, такой рецептик с секретом. Буду знать, как такую красоту делать. Спасибо. Очень красиво и вкусно. Голосую 5 и к себе.
fliederra
26.04.2009 22:52
Ответить
Вкусные красавчики!!!
a_l
26.04.2009 23:33
Ответить
Любочка, ну ты просто большая, большая умничка!!! Все просто, а как красиво и вкусно!!! Спасибо большое! 5!
Ответить
До чего-же красиво,не сложно, но очень эффективно!
antea
27.04.2009 00:11
Ответить
Замечательный рецепт. 5!
swallow50
27.04.2009 01:55
Ответить
Какие вкуснющие!!!!!!!! Браво!!!5555
liliana68
27.04.2009 01:55
Ответить
Какие красивые цветы получились! 5+
ya-xont
27.04.2009 02:22
Ответить
Какая прелесть, беру без разговоров!
клаша1
27.04.2009 03:56
Ответить
замечательные цветы 555555
фред
27.04.2009 04:28
Ответить
Спасибо за идею заворачивания! Очень красиво! 5+
кыш
27.04.2009 06:24
Ответить
Замечательно! Красиво, оригинально и несложно! 5+++
доня
27.04.2009 11:20
Ответить
Очень красиво и вкусно! 5!
натаха
27.04.2009 19:31
Ответить
Красота! Очень нравится!
galina_veda
28.04.2009 06:27
Ответить
Люшашенька, приветик! Ты как всегда неподражаема! Осенью приеду из деревни, обязательно начну учиться.Возьмёш в ученики?
maj4ik
29.04.2009 00:39
Ответить
какая прелесть!!!! 555555555+
oracle
29.04.2009 19:35
Ответить
красиво +5
лапатуська
04.05.2009 13:03
Ответить
Люба! Это просто восхитительно! Я просто таки в экстазе! Обязательно такое блюдо сделаю. Красотища и вкуснотища!!! 555555
диана)
07.05.2009 14:23
Ответить
Ну здорово же! Спасибо за идею!
kotkot
10.05.2009 01:11
Ответить
Замечательно.5+.
jelena_73
11.05.2009 19:05
Ответить
Красота!!!!
fraut
13.05.2009 23:12
Ответить
Какая красота!!!! 5!!!!
salamandrav
14.05.2009 21:22
Ответить
фантастика! суперски! я загорелась прям!
alavali
16.05.2009 15:28
Ответить
Очень, очень здорово! 55555+++!
shilyu
19.05.2009 19:19
Ответить
Ну супер - 55555555555555!
сациви
28.05.2009 07:18
Ответить
555+!
сациви
28.05.2009 07:18
Ответить
555+!
яелена
28.05.2009 21:37
Ответить
Замечательный рецепт.Спасибо.
burzuj80
03.06.2009 01:42
Ответить
глаз не отвести!!! просто супер!!!!!!!5555555555
фрау блюм
05.06.2009 14:47
Ответить
Аж дух захватило от такой красоты! У меня, конечно, так не получится((((
ильинка
05.06.2009 23:55
Ответить
Красиво, просто дух захватывает. Очень хочется попробовать и сделать. Правда, страшновато: вдруг не получится... Но все-таки попробую, уж очень здорово!
машенька-84-
16.06.2009 14:57
Ответить
Отличный рецепт.Очень красиво и без сомнения вкусно.5.
irina-kolyshkova
27.06.2009 02:20
Ответить
ОЧ.ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ОБВЯЗКИ.А САМИ РУЛЕТИКИ --- СУПЕР!!!555555555555555555555555555555555555!!!!!!!
satbil
11.07.2009 18:13
Ответить
шедевр
eirad-irad-e
28.07.2009 04:45
Ответить
я думала что я все умею .оказалось это моя фантазия .спасибо
pustovoit
12.08.2009 15:01
Ответить
Спасибо большое Вам за рецепт! Я готовила из эскалопа с копченым беконом, а для начинки порубила руколу и базилик, смешала с растительным маслом и гранулированным чесноком. Получилось ооочень вкусно! Только так аккуратно, как у вас, цветочки у меня не вышли :)
Marfochka
10.09.2009 04:07
Ответить
Супер!!! Пальчики оближешь!!!!
sss5
24.09.2009 12:38
Ответить
Жалко что только 5 можно поставить.Спасибо за рецепт.100 баллов.
mama tasi
07.11.2009 19:26
Ответить
Спасибо Алле a_l благодаря её совету оказалась на Ваешй страничке и как следствие в этом рецепте... Полный восторг! Постараюсь воплотить с куриным филе! 5
masha2907
19.11.2009 03:12
Ответить
Рецепт замечательный, забираю. Вам- спасибо!!!
butuzik
12.12.2009 12:55
Ответить
sdelala segodnya, obaldeno vkusno!!!!!!!!!!!! SPASIBO za recept!!!!!!!!
irina***
23.12.2009 17:50
Ответить
Обалденное мяско! 5+++++++++++++!!! :)
tati_69_20
11.01.2010 00:56
Ответить
Рулеты - просто чудо! Забираю с благодарностью.55555555555555555
миска
27.01.2010 20:20
Ответить
ВОСТОРГ!!!
лимончелла
17.05.2010 13:49
Ответить
Оформление сногсшибательное. Супер. 100 баллов.
Малохат
12.02.2012 18:23
Ответить
Мне понравилось,возьму и сделаю, только из другого мяса!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6909911326856441.0200
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru