Свинина тушённая с сельдереем
Свинина тушённая с сельдереем и репчатым луком, приправленная охотничьей приправой и солью, станет идеальным блюдом для гурманов. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- свинина - 1,5 кг.
- сельдерей корневой 1/2 клубня.(лучше целый, уварился сильно)
- лук репчатый 2 крупных шт.
- приправы. у меня "приправа охотничья" от santa maria.
- соль.
- масло подсолнечное для обжарки.
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать крупными кусками.
Лук нарезать полукольцами, крупно.
Сельдерей брусочками.
На сильном огне обжарить мясо несколько минут, постоянно помешивая.
Выложить мясо в посуду для запекания.
Лук и сельдерей обжарить несколько минут, добавив приправу. Выложить к мясу, посолить, перемешать.
Поставить в разогретую до 200 гр. духовку.
Во время тушения я добавила воды, что бы мясо было немного в подливе.
Готовить 1,5 часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 апреля 2009, 01:07
22 апреля 2009, 01:09
22 апреля 2009, 01:16
22 апреля 2009, 01:32
22 апреля 2009, 01:50
22 апреля 2009, 02:29
22 апреля 2009, 02:36
22 апреля 2009, 02:36
22 апреля 2009, 05:04
22 апреля 2009, 05:49
22 апреля 2009, 09:13
22 апреля 2009, 21:22
22 апреля 2009, 22:58
23 апреля 2009, 05:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти