Компот

Соленья и маринады

Тарталетки с рыбно томатным муссом

Name: Тарталетки с рыбно-томатным муссом
Yield: 16
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тарталетки; помидор в собственном соку; тунец в собственном соку; плавленый сыр; творог; зелень; яйцо; молотая сладкая паприка

Попробуйте тарталетки с рыбно-томатным муссом, приготовленными из тунца и помидоров в собственном соку, с творожной начинкой и зеленью! Вкусно и оригинально!

Продукты

тарталетки - 16
помидор - 4 больших в собственном соку
тунца - 1 б в собственном соку (185 г)
плавленый сыр - 3-4 ст.л.
творог - 40-50 г
петрушка, укроп, базилик - зелень
яйцо - 1
паприка - молотая сладкая

Пошаговый способ приготовления

Помидоры очистить от шкурки. С тунца слить жидкость. Измельчить в блендере до однородной массы помидоры и тунец. Отдельно взбить миксером творог, сыр, яйцо и зелень. Добавить томатно-рыбную массу и снова взбить. Разложить по тарталеткам и запечь в духовке в течение 15-20 минут.