Кекс с вишней и шоколадной глазурью

Ингредиенты

3 яйца
5 ст.л. сахара
180 г маргарина
1 3/4 ст. муки

1,5 ст.л. разрыхлителя
вишня замороженная без косточек 15 шт.
плитка темного шоколада
30 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин.

Тщательно перемешать.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Еще раз все перемешать.

Вылить тесто в форму.

По диаметру формы положить в тесто замороженную вишню - много не нужно, а то кекс будет "мокрым".

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40.

Пока кекс выпекается на водяной бане растопить плитку шоколада и 30 г. сливочного масла.

Готовый кекс залить глазурью и украсить по желанию (у меня оставалась шоколадная присыпка).

Пошаговые фото рецепта

Кекс с вишней и шоколадной глазурью: шаг 1

Дополнительная информация

Как я уже писала - этот рецепт дает неограниченное пространство для вашей фантазии. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Уважаемая nya не могли бы Вы в дальнейшем не так сумбурно оформлять Ваши рецепты ? Совершенно неудобно их читать из - за слития , пожалуйста придерживайтесь правил установленных на сайте . Рецепт хороший , 5 +++++++++++++++++ !

petrovapv

20.04.2009 16:23

Ответить

Вишня и шоколад.....мммм... Вкусняшка!!! 555!!!

20.04.2009 16:36

Изумительно!5!

20.04.2009 17:58

Спасибо за комментарии!