Кексики со вкусом топленого молока
Ингредиенты
- 250 гр. шоколадного масла
- 80 гр. сахара
- 150 мл. ряженки
- 3 яйца
- 250 гр. муки
- 1 пак ванилина
- 10 гр. разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром и мягким маслом
Добавить ряженку и еще немного взбить
Смешать муку с разрыхлителем и ванилью и просеять по частям в тесто
Замесить тесто
Выложить в формочки и выпекать 20-25 минут при 180 град
Дополнительная информация
Очень хорошие маффинки получаются. Готовятся элементарно. Легкие, пушистые с нежным сливочно-шоколадным вкусом Из этого количества получается 18 маленьких маффинов Если нет шоколадного масла, можно взять обычное, но 200 гр и добавить 1-2 ложки сгущеного какао
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
babydiana2004
Ответить11.04.2009 18:02
Наташ, такие симпатишные 5+++++
linaleo
Ответить11.04.2009 18:14
Очень воздушные,класс!555555!!!!!
ЯВенера
Ответить11.04.2009 18:31
отличные кексы!!! люблю вкус топлённого молока, 555!!!
siyanie
Ответить11.04.2009 18:41
Попробуем! 5+!
sivilla2008
Ответить11.04.2009 18:46
Вкусненько!!!
lorxen1
Ответить11.04.2009 18:47
здорово,кексики приготовим--5+
dark-fox
Ответить11.04.2009 18:53
супер!!!
dark-fox
Ответить11.04.2009 18:56
супер!!!
dark-fox
Ответить11.04.2009 18:56
супер!!!
Nathalya
Ответить11.04.2009 19:23
потрясающе! очень хочется!
maj4ik
Ответить11.04.2009 19:46
прелестные маффинчики!! 5
irina75
Ответить11.04.2009 20:40
Наташа кексы загляденье !!!! ....но проголосовать не могу - не даёт ,зайду по поже ....
natapit
Ответить11.04.2009 20:51
красавцы.браво Наташа!555!
shiblik
Ответить11.04.2009 21:16
Отличные Кексики 555+++!!!
nattywn
Ответить11.04.2009 21:25
Замечательные кексы!!!
liliana68
Ответить11.04.2009 21:46
Какой интересный рецепт! 5+
administra
Ответить11.04.2009 22:02
обожаю кексы кофе!!5++
azzurro07
Ответить11.04.2009 22:16
Это ты точно,Нат,подметила ПУШИСТЫЕ!!!Заберу.
mimi
Ответить11.04.2009 22:25
с каким-каким вкусом? знаю я одного товарища кавказской наружности, который по топленому молоку с ума сходит...напечь что ль, порадовать...
wany05
Ответить11.04.2009 22:28
Замечательные кексики!!!!
inesska
Ответить12.04.2009 01:02
супер!
bart
Ответить12.04.2009 01:46
Здорово! И я с шоколадным маслом попробую. 5+
svetlana dark
Ответить12.04.2009 06:08
красавчики..555
татьяна 55
Ответить12.04.2009 07:27
Прелестные кексики! 555
kosorotova lida
Ответить12.04.2009 15:43
очень вкусно!!!
alex33333
Ответить13.04.2009 00:56
прекрасно 555555555555555555
ya-xont
Ответить13.04.2009 02:26
Беру без лишних слов!
марияn
Ответить13.04.2009 13:18
Наташ, какой интересный рецепт!!! Обязательно попробую! обожаю печь кексы.. и как хорошо, что их так просто делать!
oksana malzew
Ответить13.04.2009 18:55
5+!!!очень интересный рецепт
гетьмановна
Ответить13.04.2009 20:29
Красавцы!5
натаха
Ответить13.04.2009 21:29
Ну невозможно аппетитные маффинки!
кыш
Ответить14.04.2009 06:27
Красавчики!
варуник
Ответить14.04.2009 15:13
Шикарно выглядят!!
yvladimir
Ответить14.04.2009 23:06
легко, просто и непренужденно!!!
СПАСИБО!!!
5555555555555555555555555
olaswan
Ответить16.04.2009 07:14
Богатый должен быть вкус: ряженка, шоколад.
милочка 2703
Ответить16.04.2009 19:22
Да! Шикарно! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!5555555555555
>konfetka<
Ответить18.04.2009 00:50
очень аппетитно!+5
sadi 09
Ответить25.04.2009 14:35
Вот спасибо. Ещё одно быстрое чудо. Главное можно быстро приготовить.Голосую 5.Тащу к себе.
mama55
Ответить25.04.2009 18:04
vmesto rjajanki, mojno,kefir?
jelena_73
Ответить25.04.2009 18:21
красавчики!!!!!!!!!!
улитка
Ответить28.04.2009 18:49
Приготовила целым кексом, сижу, жую, пишу хвалебную оду ))))))))) Спасибо за рецепт.
В моей духовке при 180-200 выпекался почти час.
аглая
Ответить29.04.2009 12:56
улитка, очень рада что понравилось моя духовка тоже долго печет всегда
fresco
Ответить05.05.2009 15:31
У меня муж очень любит топленное молоко и все что связано с этим вкусом... спасибо!!!!+++++5
tandik@mail.ru
Ответить07.05.2009 01:54
Забрала и опробую.555
malyscha
Ответить22.05.2009 19:26
Спасибо, обязательно попробую сделать, как раз что нужо для моих карапузов! 555
кицу
Ответить03.06.2009 16:23
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! РЕЦЕПТ СУПЕР!!!
dgenifer
Ответить30.06.2009 20:17
Испекла.Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт!
Inna_2107
Ответить18.08.2009 01:16
Попробую испечь!
buburuza-s
Ответить20.08.2009 03:14
надо попробовать! 5+
klass
Ответить17.09.2009 17:19
555+++
marinavn
Ответить12.10.2009 23:46
А меня они почему-то не поднялись, прилипли к силиконовой форме и вкус получился слишком жирным.( Подскажите, где ошибочка вышла?
аглая
Ответить13.10.2009 17:52
marinavn, сложно так сказать, причин много может быть - слишком много муки, неправильный температурный режим, излишек масла. Про силиконову форму могу сказать, что всегда смазываю ее маслом, вопреки рекомендациям производителей.
adalat
Ответить14.10.2009 04:43
Супер 5555555555
iamnastya
Ответить25.10.2009 22:16
Какие вкусные! Супер!
dolche0777
Ответить13.12.2009 18:21
какой консистенции должно быть тесто?
fyfa
Ответить25.02.2010 23:23
что то они у меня не поднялись. но детям понравились даже малютки
алена-бархат
Ответить24.03.2010 13:32
"А меня они почему-то не поднялись, прилипли к силиконовой форме и вкус получился слишком жирным."
МСне кажется в рецепте уж слишком много масла, поэтому и жирные, плюс, если столько масла...как они еще и к форме умудрились прилипнуть, всегда использую силикон и никогда не смазываю его ничем - для этого и купила и не прилипли. Странно...
tatoshca
Ответить27.03.2010 19:19
попробую!!!попытка не пытка!!!" />555
slavnaja
Ответить18.04.2010 16:27
кексики просто супер!Спасибо
Inna_2107
Ответить25.05.2010 04:51
Испекла на сливочном масле, добавила какао. Получились вкусные.Спасибо за рецепт!
tv-zvezd
Ответить08.06.2010 21:04
Выпекала в одной большой форме. Тесто поднялось, пропеклсь. Получился вкусный, нежный, таящий во рту кекс. Правда, взяла меньше масла, граммов на 70. Спасибо, кекс по Вшему рецепту пришелся по душе и мне, и моему мужу.
карина клименко
Ответить30.12.2010 17:52
Очень понравились кексики. Такие нежные, воздушные. Делала точно по рецепту, получились идеально, без проблем
andrэ
Ответить05.02.2011 17:50
Очень вкусные!Всем понравились,спасибо огромное за рецепт)))
strelec148
Ответить20.11.2011 21:25
я попробую обязательно...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты