Тыквенно апельсиновый кекс

Вкусный тыквенно-апельсиновый кекс: готовьте с масла, яиц, сахара, тыквы, апельсина, муки, изюма, корицы и ванильного сахара. Порадуйте себя!

Тыквенно-апельсиновый кекс

Продукты

  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 ст. сахара
  • 300 г тыквы
  • 2 апельсина
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. изюма
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. соли

Пошаговый способ приготовления

Изюм залить теплой водой и оставить на 20 минут.

Тыкву измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

Цедру 1 апельсина натереть на мелкой терке. Из 2 апельсинов выжать сок.

Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, тщательно взбивая после каждого. Добавить цедру, ванильный сахар, измельченную тыкву.

Соединить муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу.

В маслянную смесь в 3 приема добавить муку, чередуя с апельсиновым соком.

Изюм обсушить и припорошить мукой, а затем ввести в тесто. Перемешать ложкой!

Выложить тесто в форму и запекать при 160 градусах 50-55 минут.

Готовый кекс просыпать сахарной пудрой с корицей.

Приглашаю на чай!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28922

Понравилось: 55

Создан: 10 апреля 2009, 03:18

Дополнительная информация

Рассыпчатый, ароматный, в меру сладкий, с интересным вкусом кекс. Мои домочадцы так и не догадались, что в кексе присутствует тыква. А именно тыква придает ему изюминку.

Похожие рецепты

Комментарии

Nathalya

10 апреля 2009, 03:24

очень-очень! 5!

рафаэлла

10 апреля 2009, 03:30

Оля, как всегда порадовала!

liliana68

10 апреля 2009, 03:30

Какой нежный! 5

bart

10 апреля 2009, 03:31

Такой ароматный 5+

ya-xont

10 апреля 2009, 03:32

Молодец, сотворила такое чудо!

gagusya

10 апреля 2009, 03:33

5!

siyanie

10 апреля 2009, 03:34

Девочки, милые! Спасибо большое!

elitna

10 апреля 2009, 03:36

йес! вкусняцкий кекс! 5

fanny

10 апреля 2009, 03:52

Такой колоритный, фактурный - хочу!

ra999

10 апреля 2009, 04:11

Шикарно!

ната777

10 апреля 2009, 04:24

Отлично. Как вкусно.Спасибо за рецепт.5.

алёнушка777

10 апреля 2009, 05:00

В таком виде я тыкву попробую...555

panama

10 апреля 2009, 05:04

Super! 5+!

зотке

10 апреля 2009, 05:30

классно!

милочка 2703

10 апреля 2009, 06:26

Как ВКУСНО смотреть!!!!!!!!! ОТЛИЧНО!!!!55555555

ирусик-88

10 апреля 2009, 07:24

Солнечный! 555!

swetlano4ka

10 апреля 2009, 11:48

до чего же я такое люблю!555555555555555

рыжая я

10 апреля 2009, 12:27

Какой красавец! Здорово получился! 55555

sadi 09

10 апреля 2009, 12:30

Замечательный рецепт. Голосую 5.

sadi 09

10 апреля 2009, 12:30

Замечательный рецепт. Голосую 5.

irina90-60-90

10 апреля 2009, 12:35

ОТЛИЧНО

nikachka

10 апреля 2009, 12:37

цвет такой яркий, насыщенный!! отлично!!

siyanie

10 апреля 2009, 14:36

БОООООООООЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!

sigma002

10 апреля 2009, 16:20

Оль! Какой большущий! Отлично!555555555

oracle

10 апреля 2009, 17:30

вау какой, вкуснецкий! +5

натаха

10 апреля 2009, 20:22

Ага, очень вкусно! Ела такое!

vremir

11 апреля 2009, 00:56

Очень аппетитно выглядит! Солнечный такой! В нашем-то хмуром климате самое ТО! :-)

eliada

11 апреля 2009, 02:02

замечательный кексик!5!

natapit

11 апреля 2009, 05:13

отличная работа!555!

irina-kolyshkova

12 апреля 2009, 17:20

ОТЛИЧНО!!!5555555555555555555

ok27

25 октября 2009, 02:42

У МЕНЯ НЕТ СЛОВ! ! Завтра обязательно спеку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 553