Паста "фрутти ди маре" (спагетти с морепродуктами)
Ингредиенты
- спагетти
- морепродукты 500-1000 гр
- томатное пюре или пюрированные томаты 250 гр
- соус "песто" 2 ст.л.
- каперсы 2 ст.л.
- приправа "камис" "viva italia" паста алла маринара.
- оливковое масло
- и хорошее настроение!
Пошаговый рецепт приготовления
Спагетти закидываем в кипящую воду
На сковороду наливаем масло, и как только оно нагреется, выкладываем морепродукты( я их предварительно не размораживаю, честно говоря не вижу смысла) далее посыпаем приправой (пол пакета) и как только морепродукты полностью растают,добавляем томатное пюре и тушим еще пару минут.
За это время спагетти как раз сварятся, сливаем их, и выкладываем на тарелки и сверху раскладываем соус. Добавляем в каждую тарелку по1 ч.л.соуса песто, и 1 ч.л. каперсов. Всю эту красоту аккуратненько перемешиваем и все, можно наслаждаться! А хорошее белое вино, только добавит незабываемых ощущений! Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Паста "фрутти ди маре" (спагетти с морепродуктами)
Вкусно!!555
вкусно, знаю, готовлю!!! 5!
вкусно, знаю, готовлю!!! 5!
55555+
ВКУСНО!!!!!555555555
Синьора, вы, кажется, забыли о чесноке! И "пармеджиано" надо обязательно! Разве ваш итальянский друг об этом не сказал?
