Жаркое в лаваше
Приготовьте ароматное жаркое в лаваше со свининой, картофелем, морковью, луком и шампиньонами. Добавьте майонез и специи для идеального вкуса!
Продукты
- свинина – 200 - 250 г
- картофель – 3 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- консервированные шампиньоны – 1 м. банка
- майонез – 2-3 ст.л.
- сливочное масло
- соль, специи
- армянский лаваш
Пошаговый способ приготовления
- Мясо отбить и порезать кубиками
- Порезать лук, потереть морковь
- Обжарить мясо, лук, морковь и шампиньоны
- Смешать мясо, овощи, грибы, добавить майонез, специи и тщательно перемешать
- Картофель почистить и порезать на мелкие кубики
- Большой пласт лаваша разрезать пополам
- Смазать лаваш сливочным маслом, выложить на него картофель и получившуюся смесь
(можно добавить кусочек сливочного масла)
- Свернуть лаваш (как голубец)
- Завернуть получившийся конвертик в фольгу
- Конвертики уложить в противень и поставить в духовку на 1 час:
(первые 30 мин. – 200 С; затем 30 мин. – 180 С)
- При подаче лучше развернуть из фольги – получается чуть хрустящий лаваш и нежная начинка
- Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
79 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 апреля 2009, 19:36
06 апреля 2009, 19:41
06 апреля 2009, 19:42
06 апреля 2009, 19:46
06 апреля 2009, 19:57
06 апреля 2009, 20:02
06 апреля 2009, 20:17
06 апреля 2009, 20:23
06 апреля 2009, 20:29
06 апреля 2009, 20:40
06 апреля 2009, 20:43
06 апреля 2009, 20:58
06 апреля 2009, 21:09
06 апреля 2009, 21:27
06 апреля 2009, 21:36
06 апреля 2009, 21:42
06 апреля 2009, 22:09
07 апреля 2009, 03:43
07 апреля 2009, 04:41
07 апреля 2009, 11:39
07 апреля 2009, 14:45
07 апреля 2009, 18:05
07 апреля 2009, 23:29
10 апреля 2009, 21:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти