Жаркое в лаваше

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

- Мясо отбить и порезать кубиками

- Порезать лук, потереть морковь

- Обжарить мясо, лук, морковь и шампиньоны

- Смешать мясо, овощи, грибы, добавить майонез, специи и тщательно перемешать

- Картофель почистить и порезать на мелкие кубики

- Большой пласт лаваша разрезать пополам

- Смазать лаваш сливочным маслом, выложить на него картофель и получившуюся смесь

(можно добавить кусочек сливочного масла)

- Свернуть лаваш (как голубец)

- Завернуть получившийся конвертик в фольгу

- Конвертики уложить в противень и поставить в духовку на 1 час:

(первые 30 мин. – 200 С; затем 30 мин. – 180 С)

- При подаче лучше развернуть из фольги – получается чуть хрустящий лаваш и нежная начинка

- Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно сверху посыпать сыром.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат-рулет Мимоза в лаваше

Меню за 1,5 часа на четверых

Рулет закусочный

Мясо в горшочках с картошкой

Популярное в сети

Комментарии

flame21

06.04.2009 19:36

Ответить

5! забрала!

Nathalya

06.04.2009 19:41

Ответить

с дебютом!

cleo81

06.04.2009 19:42

Ответить

красота!! а где можно купить армянский лаваш?

ferodo

06.04.2009 19:46

Ответить

Я покупала в "Перекрестке", еще бывает в киосках, где продают курицу-гриль!

milk

06.04.2009 19:57

Ответить

вкусно!!!

kuzar

06.04.2009 20:02

Ответить

Да вкусно!

viktosha_t

06.04.2009 20:17

Ответить

очень вкусно 555

алёнушка777

06.04.2009 20:23

Ответить

Поздравляю с замечательным дебютом!!! 555...(только не поняла - чуть подержать развёрнутой фольгу в духовке?)

ferodo

06.04.2009 20:29

Ответить

Если будете посыпать сыром, то в самом конце развернуть фольгу, посыпать, и на минутку в духовку - чтобы он растаял.

алёнушка777

06.04.2009 20:40

Ответить

Спасибо! А я поняла чтоб лаваш зарумянился...?

ferodo

06.04.2009 20:43

Ответить

Лаваш у Вас зарумянится и в фольге, в процессе выпечки. Когда развернете - увидете!

ЯВенера

06.04.2009 20:58

Ответить

мне понравилось, спасибо. 555!!!

gmarina

06.04.2009 21:09

Ответить

Вкусно!

ирусик-88

06.04.2009 21:27

Ответить

Вкусно 5!

masha2907

06.04.2009 21:36

Ответить

Хорошо придумано!

lilija49

06.04.2009 21:42

Ответить

Отличный дебют, 5+!!!

tatoshca

06.04.2009 22:09

Ответить

вот это классный дебют!!!а рецепт просто пальчики оближешь!!! 555 555

фред

07.04.2009 03:43

Ответить

Замечательный дебют!!! Удачи на сайте! 555+++

a_l

07.04.2009 04:41

Ответить

Попробую! Молодец! 5!

ferodo

07.04.2009 11:39

Ответить

СПАСИБО!!!

u6astik

07.04.2009 14:45

Ответить

5+++++++++

гетьмановна

07.04.2009 18:05

Ответить

Интересно!5!

svet-ka

07.04.2009 23:29

Ответить

Возьму себе на заметку. Спасибо.

cus-pus

10.04.2009 21:02

Ответить

ОТЛИЧНО !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт