Ингредиенты

  • пропорции - какие кто любит, у меня:
  • нут, замоченный на ночь, - 100 гр
  • свекла сваренная - 3 крупных шт
  • моркови сваренные - 2 шт
  • картофель сваренный - 2 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • огурцы маринованные резкие - 10 средних шт
  • растительное масло, уксус, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Благодаря сайту, обратила внимание на НУТ - разнообразие на столе, причем постное, сытное и бюджетное. Всем понравился винегретик, где мы его положили вместо фасоли.

Вымоченный нут заливаю большим кол-вом слегка подсоленной воды и варю на самом большом огне. Примерно через час - полтора он готов.

Дальше - все, как обычно. Все овощи покрошить (соленых огурцов не было под рукой, использовала резкие маринованные).

Перемешиваем овощи с нутом, заправляем маслом и уксусом (мне еще нравится добавить немного горчицы), если надо - подсолить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 1Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 2Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 3Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 4Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 5Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 6Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 7Винегрет обыкновенный с нутом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
04.04.2009 20:59
Ответить
Винегретику очень захотелось :) 5
Nathalya
04.04.2009 21:16
Ответить
спасибо!
liliana68
04.04.2009 21:21
Ответить
Отличный винегретик! 5!
манюша
04.04.2009 21:24
Ответить
Необычно с нутом! 5
natapit
04.04.2009 21:28
Ответить
вкусно и оригинально!5!
Nathalya
04.04.2009 21:54
Ответить
спасибо!
алёнушка777
04.04.2009 21:55
Ответить
Вкусно! 555
gagusya
04.04.2009 22:06
Ответить
555! :)
irina90-60-90
04.04.2009 22:08
Ответить
оригинальный винегрет:)55555++++
Nathalya
04.04.2009 22:26
Ответить
СПАСИБО!
варуник
05.04.2009 03:32
Ответить
Давненько не делала!Пять!
Nathalya
05.04.2009 03:56
Ответить
cпасибо!
cофуша
05.04.2009 04:12
Ответить
Нут полезная вещь. Еще вот непробовала добавлять уксус и горчицу в винегрет. Интересно, попробую 5.
oksana malzew
05.04.2009 04:36
Ответить
5+!!!:)
Nathalya
05.04.2009 04:41
Ответить
спасибо! (некоторые вместо уксуса добавляют немного рассола из-под огурцов)
kisochka
05.04.2009 05:56
Ответить
Сытно и вкусно!!! Спасибо!!! 5555
Nathalya
05.04.2009 13:27
Ответить
спасибо!
slasti
06.04.2009 06:49
Ответить
555+++
кыш
06.04.2009 07:05
Ответить
Сытный винегрет!
Nathalya
06.04.2009 13:59
Ответить
спасибо!!!
машенька-84-
08.04.2009 12:42
Ответить
Вкусно.5.
makakulja
08.04.2009 21:59
Ответить
И совсем даже не обыкновенный (для меня)! Ново! :) 5+++
Nathalya
08.04.2009 22:50
Ответить
спасибо!
bratyury
29.04.2009 17:18
Ответить
С нутом - ну и ну!
Nathalya
05.01.2010 00:09
Ответить
спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели