Ржаные мини-прянички с мёдом и тмином
Ингредиенты
- мука ржаная -2ст
- маргарин- 125гр
- яйцо- 1шт
- мёд- 3 ст.л.
- тмин- 1 ч.л.
- разрыхлитель -1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В муку добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Размягчённый маргарин растереть с небольшим количеством муки,вбить яйцо.
Хорошо вымесить тесто,после чего добавить мёд и тмин.
Оставшуюся муку добавляем постепенно,т.к. тесто получается
достаточно твёрдым.
Скатываем тесто в жгут и разделяем его на кусочки,из которых можно вылепить лепешешки.
Выпекаем 20-25 мин при 180 t
Вытаскиваем из духовки и даём немного остыть!!!
Дополнительная информация
В журнале мои прянички назывались ржаным печеньем,но в результате оказались твёрденькими и рассыпчатыми,гораздо больше похожими на прянички.Очень вкусные и диетические-из ржаной муки и без сахара