Куриное филе "вкусненькое"
Ингредиенты
- куриное филе (я использовала красное, но думаю с грудки тоже подойдет) гр. 800 или 1 кг. (зависит от количества людей, которые будут его поглощать)
- соевый соус
- перец красный молотый остренький
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Кусочки куриного филе тонко отбиваем под пленкой (чтобы не повредить мясо). Затем заливаем его соевым соусом и маринуем 15 мин. Когда наша курочка промаринуется обжариваем его на сильном огне до красивой румяной корочки, посыпая в процессе жарки перчиком. После чего убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и даем ему "дойти" минут 20. Можно посолить, но я не стала, т.к. соевый соус и без того соленый. На гарнир у меня был рис смешанный с консервированной фасолью в томате. У меня получилось очень нежное и сочное мяско, я даже не ожидала, что так вкусно получится. Муж уплетал за обе щеки!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить03.04.2009 21:50
Пятёрочка!

shmakovat
Ответить03.04.2009 21:54
Спасибочки Luba5!
krakazuka
Ответить03.04.2009 21:57
рецепт хороший, но на сайте теких море...
веданта
Ответить03.04.2009 21:59
Это вкусненько! 5+
laralaram
Ответить03.04.2009 22:23
Хорошо бы вариантом...
ya-xont
Ответить03.04.2009 22:42
Молодец! 5
salamandraaaa
Ответить03.04.2009 23:49
5 ++++++++++++++++ !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Не только пюре и фри: оригинальные блюда из картошкиДенис КимГармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


