Салат ча фан

Попробуйте вкусный салат "ча-фан" с сырой свеклой, морковкой, белокочанной капустой, картофелем, свежим огурцом и ветчиной, заправленный майонезом.

Салат "ча-фан"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать соломкой и обжарить с луком (1шт. маленькая), а затем потушить до готовности, чтобы не было жестким, испарить оставшуюся воду.

Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (в масле).

Свеклу, морковь, капусту, огурец так же искрошить соломкой.

Все компоненты уложить на широкое блюдо, чередуя по цвету, как на фото. В середину_измельченная зелень (любая по вкусу).

Каждую "кучку" присолить.

Салат украсить майонезом.

Перемешать, когда все уже полюбуются на "ромашку", т.е. перед трапезой

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23912

Понравилось: 39

Создан: 02 апреля 2009, 23:20

Дополнительная информация

Спасибо за рецепт Галечке из Чкаловска Нижегородской области.

Комментарии

манюша

02 апреля 2009, 23:23

Вкусный салати!, но сырая свекла не для меня. Вам 5

sage1

02 апреля 2009, 23:57

сплошные витамины 5!

tatianowna

03 апреля 2009, 00:19

Отличный салат. Имея в своём арсенале подобный рецепт, могу с уверенностью сказать, что с сырой свеклой такой салат намного вкуснее, чем с варёной. всё очень вкусно хрустит, а майонез прекрасно "скрывает" запах сырых овощей.

dolli65

03 апреля 2009, 00:19

Землячкам 5!

ленто4ка

03 апреля 2009, 00:21

Спасибо всем!

viktoria_150170

03 апреля 2009, 00:27

Салат очень вкусный! У меня дома он называется "Огород". Иногда вместо мяса я кладу рыбные консервы в масле (масло, естественно, слить), а в майонез иногда добавляю чеснок. Вам 55555!!!!

ленто4ка

03 апреля 2009, 00:32

На счет чесночка - хороший вариант!

suleimanova

03 апреля 2009, 00:44

А у нас такой салат называется Кавардак. Вкусный 555

matanya

03 апреля 2009, 01:07

Очень вкусный салат! Я его тоже готовлю на протяжении многих лет, но мы его почему-то называет "Гнездо глухаря", откуда это название взялось,даже не помню. Когда в доме есть гранат,то я сверху посыпаю этот салат гранатовыми зёрнами, тоже вкусно. За рецепт 5!

skoslik

03 апреля 2009, 01:37

Красивый салатик!5!

милочка 2703

03 апреля 2009, 06:05

ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!! 10++++

галина_л

03 апреля 2009, 17:37

Рецепт замечательный. я делала похожий на сайте есть -чафан с курицей. Там овощи еще маринуются дополнительно поэтому, что свекла свежая почти не слышно. Объедение. Вам 555

ленто4ка

04 апреля 2009, 21:02

Спасибо, девочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 690