Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом
Ингредиенты
- 1 соленая селедка
- 1 средняя луковица
- 4 вареных яйца
- 2 средних вареных свеклы
- 250 гр. нейтрального йогурта
- 2 ч.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
[email protected]
Ответить01.04.2009 04:09
да кто бы сомневался, что салат отличный,,особенно с черным хлебом!
кыш
Ответить01.04.2009 04:11
Отличный салатик, очень нежно и вкусно!
masha2907
Ответить01.04.2009 04:12
Спасибо за вкусность!!!
anelyna
Ответить01.04.2009 04:14
Вкусно и просто, респект автору!
panama
Ответить01.04.2009 04:21
Отличнo!
fanny
Ответить01.04.2009 04:22
По мне салатик!

малурияна1978
Ответить01.04.2009 04:23
мммм.... оставте мне хотябы одну ложечку,а то я слюнями подоволюсь.555555
babydiana2004
Ответить01.04.2009 04:32
и мне хочется такого салатика
5+++++

oikumene
Ответить01.04.2009 04:50
Спасибо! Просто селедки ненавязчиво поесть хотелось
Я не искала "варианты", времени нет. Да и смысла не вижу.

милочка 2703
Ответить01.04.2009 04:52
Ах, такая вкуснятина!!!! Не могу, уже так хочется вашего вкуснейшего салатика! Завтра сделаю, а сегодня забрала рецепт
, спасибо!555555555555

slasti
Ответить01.04.2009 05:07
555!!!
oksana malzew
Ответить01.04.2009 05:23
5+!!!очень апетитные фото

татьяна 55
Ответить01.04.2009 05:46
Какой чудненький салатик!555
suworowa
Ответить01.04.2009 06:03
555 Забрала. Спасибо.
ирусик-88
Ответить01.04.2009 07:00
вкусно! 5!
sister_chaos
Ответить01.04.2009 07:33
очень красиво!
kisochka
Ответить01.04.2009 08:55
очень нежно!!! Спасибо!5+++++++++
рыжая я
Ответить01.04.2009 10:13
Оригинальный салатик! Спасибо за рецепт! 55555
allaalla
Ответить01.04.2009 10:24
Оригинальный салат... но как-то селедка с йогуртом- ниче? на самочувствии не сказалось? Все равно +5)))
selenav
Ответить01.04.2009 11:34
5 забираю
mari2020
Ответить01.04.2009 11:38
Очень понравился салат. Спасибо за него.5!!!!!
улитка
Ответить01.04.2009 11:53
Честно говоря, мы очень любим просто селедку без всяких салатов и соусов ))) Но этот вариант отличный, рецепт забрала, обязательно приготовлю. Сочетание продуктов проверенное, вся изюминка в йогурте. Спасибо.
тётя маша
Ответить01.04.2009 12:02
Хорошая закуска! И цвет приятный.
jamiroquai
Ответить01.04.2009 12:24
Отличное сочетание! 5!
ната777
Ответить01.04.2009 12:57
Очень вкусный салатик. Спасибо.Забрала.5.
snail06
Ответить01.04.2009 13:19
vkusno! 555
cpz_new
Ответить01.04.2009 14:04
Я не любитель сильной "мешанины", но фоторгафии заинтриговали!!! попробую!!!
oikumene
Ответить01.04.2009 14:18
Всем спасибо за теплые слова!
На здоровье смесь йогурта с селедкой никак не сказалась, честно
Я тоже не очень люблю мешанину, поэтому здесь, как раз практически минимум 



варуник
Ответить01.04.2009 15:30
Красотаааа!
liliana68
Ответить01.04.2009 16:07
Хочу такой салатик! 5
vega
Ответить01.04.2009 16:12
Селедку очень люблю. Со сметаной ела, теперь попробую с йогуртом.
v.koenig
Ответить01.04.2009 16:47
Красивенький салатик!!! 5
jelena_73
Ответить01.04.2009 17:02
очень апетитнo!!!!!!!!!!!!!!!
irina90-60-90
Ответить01.04.2009 18:03
замечательно!55555+++++
vinni-pooh
Ответить01.04.2009 18:40
Просто и красиво! Достойная замена "шубе". 5
натаха
Ответить01.04.2009 20:58
И правда нежно! А цвет какой - чудо!
ezhi
Ответить01.04.2009 21:28
здорово.
5+
только присутствие сахара немного смущает)
oikumene
Ответить01.04.2009 21:48
Лен, а у меня йогурт кисленький был, даже при моей любви к кислому, достаточно оказалось 

кыш
Ответить01.04.2009 21:51
Да, йогурты разные у нас.

fanny
Ответить02.04.2009 01:39
Да, на вид совсем разные салаты у вас, девочки!

oikumene
Ответить02.04.2009 02:42
У Леночки "по-свёклистее" 

hatifnatka
Ответить02.04.2009 06:10
А мне оба-два нравятся
(тем более, что рецепт один) 5+++++++

hatifnatka
Ответить02.04.2009 06:13
Кстати, о смешении и реакции. Когда впервые делала селедочный мусс по рецепту Фанни, то тоже "были сомнения". Но напрасно - странно, но сочетается замечательно 

verona20033
Ответить02.04.2009 21:06
Выглядет аппетитно!5555
машенька-84-
Ответить03.04.2009 05:37
вкусно.5.
oikumene
Ответить04.04.2009 03:40
Здорово! Оль, рада, что понравилось 

неля0503
Ответить05.04.2009 02:03
Я селедку не очень люблю,но ЭТО невозможно не захотеть,5!!)))
oikumene
Ответить05.04.2009 02:08
Спасибо! 

blondia
Ответить06.04.2009 17:25
Очень хороший салат, вчера его готовила на юбилее бабушки - это шедеврально просто
)) Фотографий, к сожалению, подтверждающих нет, поверьте на слово
))))))))))))))


полковнег
Ответить07.04.2009 15:53
неплохо
[email protected]
Ответить07.04.2009 17:31
Давно собиралась соединить селедку с йогуртом,а сейчас созрела!
oikumene
Ответить07.04.2009 21:39
blondia, рада, что понравился
[email protected] , рискуйте 


a_l
Ответить08.04.2009 01:19
Очень вкусный салатик! Спасибо!
yvitsa
Ответить10.04.2009 00:49
Хорошие салаты со свеклой - на вес золота! Этот - жемчужина в моей коллекции! Спасибо! 

galino
Ответить11.04.2009 17:39
я тоже попробую приготовить у меня дома любят такое особенно если это необычно а это так молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tan2000u
Ответить13.04.2009 04:21
Попробую приготовить!!!!55555!!!!!
espirito
Ответить13.04.2009 22:16
а свекла свежая?
все равно 5 баллов
oikumene
Ответить14.04.2009 02:56
Свекла вареная 

symple
Ответить17.04.2009 23:32
Отличненько)))
[email protected]
Ответить18.04.2009 21:43
спасибо огромное за рецепт: обожаю свеклу. приготовила этот салат к Пасхе.. оооч вкусно!!! вот только вместо йогурта добавила сметану (не доверяю покупным, а самостоятельно делать йогурт - портить рецепт продолжительностью времени)... еще раз спасибо..
фрося педалькина
Ответить20.04.2009 14:45
красивое фото!++
светлячок 39
Ответить23.04.2009 14:44
5!!!!!
я__я
Ответить01.05.2009 13:48
девченки подскажите какой йогурт нужно,название?
oikumene
Ответить01.05.2009 14:19
это йогурт простой, нейтральный, без всяких вкусовых добавок.
xarizma
Ответить15.05.2009 00:29
рецепт здоровский!
сегодня думала-думала, что за йогурт пресный (?), а потом вспомнила, что продается такой, своим девкам в детстве давала
sumbaeva
Ответить05.06.2009 00:29
классный салатик!!!
oikumene
Ответить05.06.2009 03:53
Мне очень приятно, что салат пришелся по душе 

Inna_2107
Ответить09.07.2009 17:46
Спасибо за рецепт!Забираю!55555!!!!!!!!!
oikumene
Ответить25.07.2009 01:30
Инна, я очень рада, что понравился
У меня йогурт был кисленький.

валякалинина
Ответить25.10.2009 02:20
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю! 555
mara
Ответить28.09.2010 00:43
Селедочка...вкусно...5
Ирина 211978
Ответить13.11.2010 16:20
Салат очень понравился, спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


