Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Ингредиенты

  • 1 соленая селедка
  • 1 средняя луковица
  • 4 вареных яйца
  • 2 средних вареных свеклы
  • 250 гр. нейтрального йогурта
  • 2 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.

Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.

Белки также нарезать соломкой.

Соус

Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.

Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.

Продукты смешать, заправить соусом.

Салат получился очень нежный и приятный.

Пошаговые фото рецепта

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом: фото шаг 1Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sukhykh@hotmail.com
01.04.2009 04:09
Ответить
да кто бы сомневался, что салат отличный,,особенно с черным хлебом!
кыш
01.04.2009 04:11
Ответить
Отличный салатик, очень нежно и вкусно!
masha2907
01.04.2009 04:12
Ответить
Спасибо за вкусность!!!
anelyna
01.04.2009 04:14
Ответить
Вкусно и просто, респект автору!
panama
01.04.2009 04:21
Ответить
Отличнo!
fanny
01.04.2009 04:22
Ответить
По мне салатик!:)
малурияна1978
01.04.2009 04:23
Ответить
мммм.... оставте мне хотябы одну ложечку,а то я слюнями подоволюсь.555555
babydiana2004
01.04.2009 04:32
Ответить
и мне хочется такого салатика:) 5+++++
oikumene
01.04.2009 04:50
Ответить
Спасибо! Просто селедки ненавязчиво поесть хотелось :) Я не искала "варианты", времени нет. Да и смысла не вижу.
милочка 2703
01.04.2009 04:52
Ответить
Ах, такая вкуснятина!!!! Не могу, уже так хочется вашего вкуснейшего салатика! Завтра сделаю, а сегодня забрала рецепт:), спасибо!555555555555
slasti
01.04.2009 05:07
Ответить
555!!!
oksana malzew
01.04.2009 05:23
Ответить
5+!!!очень апетитные фото:)
татьяна 55
01.04.2009 05:46
Ответить
Какой чудненький салатик!555
suworowa
01.04.2009 06:03
Ответить
555 Забрала. Спасибо.
ирусик-88
01.04.2009 07:00
Ответить
вкусно! 5!
sister_chaos
01.04.2009 07:33
Ответить
очень красиво!
kisochka
01.04.2009 08:55
Ответить
очень нежно!!! Спасибо!5+++++++++
рыжая я
01.04.2009 10:13
Ответить
Оригинальный салатик! Спасибо за рецепт! 55555
allaalla
01.04.2009 10:24
Ответить
Оригинальный салат... но как-то селедка с йогуртом- ниче? на самочувствии не сказалось? Все равно +5)))
selenav
01.04.2009 11:34
Ответить
5 забираю
mari2020
01.04.2009 11:38
Ответить
Очень понравился салат. Спасибо за него.5!!!!!
улитка
01.04.2009 11:53
Ответить
Честно говоря, мы очень любим просто селедку без всяких салатов и соусов ))) Но этот вариант отличный, рецепт забрала, обязательно приготовлю. Сочетание продуктов проверенное, вся изюминка в йогурте. Спасибо.
тётя маша
01.04.2009 12:02
Ответить
Хорошая закуска! И цвет приятный.
jamiroquai
01.04.2009 12:24
Ответить
Отличное сочетание! 5!
ната777
01.04.2009 12:57
Ответить
Очень вкусный салатик. Спасибо.Забрала.5.
snail06
01.04.2009 13:19
Ответить
vkusno! 555
cpz_new
01.04.2009 14:04
Ответить
Я не любитель сильной "мешанины", но фоторгафии заинтриговали!!! попробую!!!
oikumene
01.04.2009 14:18
Ответить
Всем спасибо за теплые слова! :) На здоровье смесь йогурта с селедкой никак не сказалась, честно ;) Я тоже не очень люблю мешанину, поэтому здесь, как раз практически минимум :)
варуник
01.04.2009 15:30
Ответить
Красотаааа!
liliana68
01.04.2009 16:07
Ответить
Хочу такой салатик! 5
vega
01.04.2009 16:12
Ответить
Селедку очень люблю. Со сметаной ела, теперь попробую с йогуртом.
v.koenig
01.04.2009 16:47
Ответить
Красивенький салатик!!! 5
jelena_73
01.04.2009 17:02
Ответить
очень апетитнo!!!!!!!!!!!!!!!
irina90-60-90
01.04.2009 18:03
Ответить
замечательно!55555+++++
vinni-pooh
01.04.2009 18:40
Ответить
Просто и красиво! Достойная замена "шубе". 5
натаха
01.04.2009 20:58
Ответить
И правда нежно! А цвет какой - чудо!
ezhi
01.04.2009 21:28
Ответить
здорово. 5+ только присутствие сахара немного смущает)
oikumene
01.04.2009 21:48
Ответить
Лен, а у меня йогурт кисленький был, даже при моей любви к кислому, достаточно оказалось :)
кыш
01.04.2009 21:51
Ответить
Да, йогурты разные у нас.:)
fanny
02.04.2009 01:39
Ответить
Да, на вид совсем разные салаты у вас, девочки!:)
oikumene
02.04.2009 02:42
Ответить
У Леночки "по-свёклистее" :)
hatifnatka
02.04.2009 06:10
Ответить
А мне оба-два нравятся :) (тем более, что рецепт один) 5+++++++
hatifnatka
02.04.2009 06:13
Ответить
Кстати, о смешении и реакции. Когда впервые делала селедочный мусс по рецепту Фанни, то тоже "были сомнения". Но напрасно - странно, но сочетается замечательно ;)
verona20033
02.04.2009 21:06
Ответить
Выглядет аппетитно!5555
машенька-84-
03.04.2009 05:37
Ответить
вкусно.5.
oikumene
04.04.2009 03:40
Ответить
Здорово! Оль, рада, что понравилось :)
неля0503
05.04.2009 02:03
Ответить
Я селедку не очень люблю,но ЭТО невозможно не захотеть,5!!)))
oikumene
05.04.2009 02:08
Ответить
Спасибо! :)
blondia
06.04.2009 17:25
Ответить
Очень хороший салат, вчера его готовила на юбилее бабушки - это шедеврально просто :))) Фотографий, к сожалению, подтверждающих нет, поверьте на слово :)))))))))))))))
полковнег
07.04.2009 15:53
Ответить
неплохо
olga@er
07.04.2009 17:31
Ответить
Давно собиралась соединить селедку с йогуртом,а сейчас созрела!
oikumene
07.04.2009 21:39
Ответить
blondia, рада, что понравился :) olga@er , рискуйте ;)
a_l
08.04.2009 01:19
Ответить
Очень вкусный салатик! Спасибо!
yvitsa
10.04.2009 00:49
Ответить
Хорошие салаты со свеклой - на вес золота! Этот - жемчужина в моей коллекции! Спасибо! :)
galino
11.04.2009 17:39
Ответить
я тоже попробую приготовить у меня дома любят такое особенно если это необычно а это так молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tan2000u
13.04.2009 04:21
Ответить
Попробую приготовить!!!!55555!!!!!
espirito
13.04.2009 22:16
Ответить
а свекла свежая? все равно 5 баллов
oikumene
14.04.2009 02:56
Ответить
Свекла вареная :)
symple
17.04.2009 23:32
Ответить
Отличненько)))
l.michelle@mail.ru
18.04.2009 21:43
Ответить
спасибо огромное за рецепт: обожаю свеклу. приготовила этот салат к Пасхе.. оооч вкусно!!! вот только вместо йогурта добавила сметану (не доверяю покупным, а самостоятельно делать йогурт - портить рецепт продолжительностью времени)... еще раз спасибо..
Ответить
красивое фото!++
я__я
01.05.2009 13:48
Ответить
девченки подскажите какой йогурт нужно,название?
oikumene
01.05.2009 14:19
Ответить
это йогурт простой, нейтральный, без всяких вкусовых добавок.
xarizma
15.05.2009 00:29
Ответить
рецепт здоровский! сегодня думала-думала, что за йогурт пресный (?), а потом вспомнила, что продается такой, своим девкам в детстве давала
sumbaeva
05.06.2009 00:29
Ответить
классный салатик!!!
oikumene
05.06.2009 03:53
Ответить
Мне очень приятно, что салат пришелся по душе :)
Inna_2107
09.07.2009 17:46
Ответить
Спасибо за рецепт!Забираю!55555!!!!!!!!!
oikumene
25.07.2009 01:30
Ответить
Инна, я очень рада, что понравился :) У меня йогурт был кисленький.
валякалинина
25.10.2009 02:20
Ответить
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю! 555
mara
28.09.2010 00:43
Ответить
Селедочка...вкусно...5
Ирина 211978
13.11.2010 16:20
Ответить
Салат очень понравился, спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7512071245835471.0183
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели