Варенье

Компот

Соленья и маринады

Картофельные котлеты с беконом

Вкусные картофельные котлеты с беконом — идеальный рецепт! Используйте картофелины, луковицы, яйца и специи для незабываемого блюда.

Продукты

6 картофелин,
2 луковицы,
400 г бекона,
2 яйца,
растительное масло,
соль, перц, приправа для картофеля, зелень.

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить в подсоленой воде в кожуре 6 минут. Остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Лук почистить, мелко порезать.

Бекон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с луком. Посолить, поперчить, приправить приправами по вкусу. Я пользовалась кари.

Пережаренный бекон с луком смешать с картофельной массой. Добавить яйца. Все хорошо вымешать.

Разделить смесь на 14 котлеток, которые формируем мокрыми руками на противень, смазанный растительным маслом.

Запекать в разогретой духовке до румяной корочки (примерно 20 мин.)

Готовые котлеты посыпать зеленью. Подавать с кетчупом или аджикой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17669

Понравилось: 68

Автор: фред

Создан: 01 апреля 2009, 03:22

Каталоги: Вторые блюда Картофельные котлеты Котлеты

Дополнительная информация

Делала, в качестве эксперимента, первый раз. Запах из духовки был очень приятный. Вкус оказался еще лучше. Домашние ужином остались довольны.