Фото к рецепту: Бифштекс из тыквы

Домашняя

1

Не определен

5516

25

41

01 апреля 2009, 01:36

Ингредиенты

  • тыква - ломтик
  • чеснок - зубочек
  • черный молотый перец
  • соль
  • мука
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Отрезать ломтик тыквы (у меня мускатная тыква сорта "Жемчужина" удлиненно-грушевидной формы - со стороны хвостика нет семян, получаются очень красивые "шайбочки") толщиной 1,2 см., очистить, сделать сетку надрезов с обеих сторон глубиной 1,5-2 мм.

Посолить, оставить на 10 минут.

Чеснок разрезать вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками.

Нашпиговать разрезы в тыквееном бифштексе чесночными ломтиками.

Поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон.

Довести до готовности в духовке в течение 10-12 минут.

Пошаговые фото рецепта

Бифштекс из тыквы: фото шаг 1Бифштекс из тыквы: фото шаг 2Бифштекс из тыквы: фото шаг 3Бифштекс из тыквы: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
01.04.2009 01:38
Ответить
Прикольно! Молодец!
azzurro07
01.04.2009 01:44
Ответить
Покорена!
masha2907
01.04.2009 01:49
Ответить
Интересно!
малурияна1978
01.04.2009 02:03
Ответить
здорово 555555
siyanie
01.04.2009 02:17
Ответить
Отлично! 5!!!
anashka
01.04.2009 02:19
Ответить
На вид-очень аппетитно!Жалко что нелюблю тыкву.555
babydiana2004
01.04.2009 02:20
Ответить
так красиво!!! я всегда суп варю из тыквы а тут такая красота. 5+++++++
Nathalya
01.04.2009 02:39
Ответить
5! очень заманчиво!
dolli65
01.04.2009 02:45
Ответить
Очень красиво и вкусно!5!
innulka
01.04.2009 02:45
Ответить
Овощи- это полезно и очень вкусно!5+++
курц
01.04.2009 02:58
Ответить
Здорово!555
romashokk
01.04.2009 03:03
Ответить
Я благодарен Вам за идею тыквенного бифштекса!
romashokk
01.04.2009 03:04
Ответить
...и изумительного оформления
ptichka2007
01.04.2009 03:18
Ответить
очень интересно, а какой вкус получается? 555
80985090831
01.04.2009 03:27
Ответить
555!!!
алёнушка777
01.04.2009 03:31
Ответить
Замечательный рецепт - так аппетитно...(и чего я тыкву не люблю...) 555
кыш
01.04.2009 04:23
Ответить
Очень вкусно!
v.koenig
01.04.2009 05:24
Ответить
Да :):):)! 5
oksana malzew
01.04.2009 05:48
Ответить
5+!!!
гетьмановна
01.04.2009 15:04
Ответить
Абалдеть!5!
jelena_73
01.04.2009 17:22
Ответить
Интересно!!!!!!!!!!!
натаха
01.04.2009 21:20
Ответить
Как красиво-то! Очень понравилось!
maj4ik
02.04.2009 02:50
Ответить
как интересно! 5
ориола
02.04.2009 16:59
Ответить
Тыкву обожаю! А тут для себя любимой можно и оформить вот так красиво! 5!
ciren_
02.11.2009 04:25
Ответить
Замечательно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели