Бифштекс из тыквы
Ингредиенты
- тыква - ломтик
- чеснок - зубочек
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Отрезать ломтик тыквы (у меня мускатная тыква сорта "Жемчужина" удлиненно-грушевидной формы - со стороны хвостика нет семян, получаются очень красивые "шайбочки") толщиной 1,2 см., очистить, сделать сетку надрезов с обеих сторон глубиной 1,5-2 мм.
Посолить, оставить на 10 минут.
Чеснок разрезать вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками.
Нашпиговать разрезы в тыквееном бифштексе чесночными ломтиками.
Поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Довести до готовности в духовке в течение 10-12 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить01.04.2009 01:38
Прикольно! Молодец!
azzurro07
Ответить01.04.2009 01:44
Покорена!
masha2907
Ответить01.04.2009 01:49
Интересно!
малурияна1978
Ответить01.04.2009 02:03
здорово 555555
siyanie
Ответить01.04.2009 02:17
Отлично! 5!!!
anashka
Ответить01.04.2009 02:19
На вид-очень аппетитно!Жалко что нелюблю тыкву.555
babydiana2004
Ответить01.04.2009 02:20
так красиво!!! я всегда суп варю из тыквы а тут такая красота. 5+++++++
Nathalya
Ответить01.04.2009 02:39
5! очень заманчиво!
dolli65
Ответить01.04.2009 02:45
Очень красиво и вкусно!5!
innulka
Ответить01.04.2009 02:45
Овощи- это полезно и очень вкусно!5+++
курц
Ответить01.04.2009 02:58
Здорово!555
romashokk
Ответить01.04.2009 03:03
Я благодарен Вам за идею тыквенного бифштекса!
romashokk
Ответить01.04.2009 03:04
...и изумительного оформления
ptichka2007
Ответить01.04.2009 03:18
очень интересно, а какой вкус получается? 555
80985090831
Ответить01.04.2009 03:27
555!!!
алёнушка777
Ответить01.04.2009 03:31
Замечательный рецепт - так аппетитно...(и чего я тыкву не люблю...) 555
кыш
Ответить01.04.2009 04:23
Очень вкусно!
v.koenig
Ответить01.04.2009 05:24
Да ! 5
oksana malzew
Ответить01.04.2009 05:48
5+!!!
гетьмановна
Ответить01.04.2009 15:04
Абалдеть!5!
jelena_73
Ответить01.04.2009 17:22
Интересно!!!!!!!!!!!
натаха
Ответить01.04.2009 21:20
Как красиво-то! Очень понравилось!
maj4ik
Ответить02.04.2009 02:50
как интересно! 5
ориола
Ответить02.04.2009 16:59
Тыкву обожаю! А тут для себя любимой можно и оформить вот так красиво! 5!
ciren_
Ответить02.11.2009 04:25
Замечательно! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты