Компот

Соленья и маринады

Цуккини под шубой

Name: Цуккини под шубой
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: цукини; филе курицы; луковица; помидорка; сырокопчёный бекон; сыр; зелень; соевый соус; мёд; кунжут; вода

Приготовьте цуккини под шубой с филе курицы, беконом и нежным соусом из соевого соуса. Добавьте зелень и кунжут для яркого вкуса! Рецепт очень простой!

Продукты

цукини - 1 шт.
филе курицы - 50 г
луковица - 1 маленькая
помидорка - половина
беконы - 2 пластинки сырокопченого
сыр
зелень
Для соуса:
соевый соус - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
кунжут - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Разрезаем пополам цукини, чуть смазываем середину кабачка маслом и отправляем его на сковороду гриль.на 5 мин.Снимаем с огня, остужаем, вырезаем серцевину.

Готовим всё для начинки т.е. меленько порезали куринное филе, луковицу, серцевину кабачка ,зелень по вкусу половинку помидора и поставили на огонь. обжариваем практически до готовности 8-10 мин и добавляем смешанный соус. обжариваем ещё 5 мин и снимаем с огня.

Наполняем лодочки из кабачков готовой начинкой, накрываем беконом и чуть присыпаем сыром.

Ставим в тёплую (слаборазогретую) духовку и выпекаем 20 мин.хотя, время зависит от Вашей духовки.Вуаля.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4292

Понравилось: 65

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 64)

Автор: gfh123gfh123

Создан: 01 апреля 2009, 00:12

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Огромное спасибо irisli ... за напоминание хорошего, старого рецепта... По поводу соли... соль в начинку я не добавляля т.к. у меня соевый соус едрёный+ бекон при запекании даёт соль.К кабачкам я подала соус http://koolinar.ru/recipe/view/50864 получилось хорошее сочетание..

А если нет сковородки-гриль и в духовке гриля тоже нет, можно ли просто запечь в духовке кабачок или будет уже не тот вкус?.. Посоветуйте, очень хочу приготовить Ваше блюдо!!! От меня конечно 555+++!!!

gfh123gfh123

02 апреля 2009, 18:37

Для alexandri .. Я не думаю, что отсутствие сковородки-гриль сильно повлияет на вкусовые качества..Хотя ,разница есть. Я цукини пргревала на сковороде, что б серцевину лучше вынемать. Вы подержите их на решётке в духовке( что б они были более сговорчивыми)

elitna

16 апреля 2009, 23:17

просто здорово!5

mashoon

04 июня 2009, 00:13

Spasibo za recept,polu4ilos ooo4en vkusno!!!!!

gfh123gfh123

04 июня 2009, 01:04

Большое пожалуста...

anita81

09 февраля 2012, 13:03

какая замечательная шубка у цуккини!