Стручковая фасоль с кунжутом и чесноком

Фото к рецепту: Стручковая фасоль с кунжутом и чесноком

Ингредиенты

  • стручковая фасоль зеленая замороженная (у меня 1 пакет)
  • кунжут
  • чеснок
  • сливочное масло
  • соль
  • перец (черный или красный, какой нравится)

Пошаговый рецепт приготовления

фасоль поварить в подсоленой воде 5-10 минут

слить воду и залить холодной (чтобы сохранить цвет)

на сковороде БЕЗ МАСЛА!!! обжарить кунжут и отложить

в сковороде растопить сливочное масло и засыпать фасоль

когда фасоль как следует разогрелась, положить выдавленый чеснок и специи

когда блюдо почти готово, посыпать его жареным кунжутом

ВСЁ ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кунжут следует жарить на большой температуре и очень внимательно, т.к. быстро подгорает. Нужно довести его до золотистого цвета, чуть коричневатого. Можно использовать как самостоятельное блюдо. Я делала как гарнир к телятине.

5.04.570378247465621.030
arina_koko

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

должно быть очень вкусно! 5!

*lily*
31.03.2009 19:04

Я попробую, 5!

sweta1
31.03.2009 19:11

вкусно,5!

ulashk
31.03.2009 19:26

Попробуем :) 5+

ната777

Отлично.5.

натаха

Вкусная фасолька!

v.koenig
01.04.2009 00:12

5+ :):):)!

kira80
01.04.2009 00:48

Немедленно забрала. 55555

allasv
15.06.2009 19:31

А если в конце полить соевым соусом или териаки - будет очень вкусно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты