Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кальмары шурш шуршиха и шуршонок

Кальмары "шурш", "шуршиха" и "шуршонок" с большими луковицами, замороженными маслятами, зеленью петрушки и укропа. Рецепт с оливковым маслом.

Продукты

500 г кальмаров,
2 большие луковицы,
450 г замороженных маслят,
зелень петрушки и укропа,
соль,сахар,перец черный молотый=по желанию.
оливковое масло 6 ст.л. (для обжарки ).

Пошаговый способ приготовления

Кальмары отварить,сполоснуть холодной водой,очистить и отложть.

Лук очистить,тонкими кольцами нашинковать и спассеровать в 3 ст. л. масла,поперчить,посолить и слегка присыпать сахаром.

Маслята (не размораживая)Быстро обжарить на оставшемся масле,чуточку посолить и поперчить.

Готовый лучок выложить ровным слоем на блюдо,в котором будете подавать закуску.

Кальмары плотно нафаршировать грибами и уложить сверху лука.

Отправим на режим "разогрев"в микровэй.украсим целыми веточками петрушки и укропа.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8708

Понравилось: 65

Автор: гетьмановна

Создан: 31 марта 2009, 15:20

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

отличные кольмары,отличные фото,а за стих отдельное спасибо,мы со старшим ходим к логопеду,поставили звук "ш",начали "р"так стала забываться ш,выучим с парнем этот стих,чтобы сразу 2 звука прорабатывать555+

Nathalya

31 марта 2009, 15:28

ну с таким источником какая еще оценка?

светлана65

31 марта 2009, 15:30

Очень похоже! 555!

ats2230 309 05

31 марта 2009, 15:31

Порадовать? Это слишком просто сказано...Удивить,красиво приподнести и вкусно накормить!Умелица! Я чтото кальмары в микроволне не пробовала!??кальмаров любим!Спасибо !5

ильинка

31 марта 2009, 15:31

Супер!

ra999

31 марта 2009, 15:38

КАкие фоты!!!!!!!! А мальчонка - с короной! Кто венок плел - ему отдельная 555555 (Кстати - осень - моя любимая пора... Хочу осень!!) :-)))))))

sadi 09

31 марта 2009, 15:59

Очень понравился рецепт. Поздравляю - интересное сочетание - просто находка. Голосую- 5.

ra999

31 марта 2009, 16:07

гетьмановна |Спасибо! КАкaя красивая песня! не поверишь - я русские песни слышу раз в год :-)))) Так что они - неповторимая экзотика!!

masha2907

31 марта 2009, 16:11

Вкусно!

гетьмановна

31 марта 2009, 16:17

Спасибо,Вика!Сашуня скоро из школы придет.Покажу-порадуется.

*lily*

31 марта 2009, 16:23

Такие смешные малыши!!! вам всем пятерки 55555

svetlana dark

31 марта 2009, 16:25

посмеялась..название супер,и вид соответствует

irina90-60-90

31 марта 2009, 16:28

и название!и блюдо! и стихи!и фотки.........все по душе

иррез

31 марта 2009, 16:41

Только 5!

dolli65

31 марта 2009, 16:45

Не пробовала еще кальмаров с грибами! Интересно попробовать!5+

kudrina

31 марта 2009, 16:52

Здорово, 5++++++ !

vinni-pooh

31 марта 2009, 17:14

Какие Шурши!!!! А какие Шуршата!!! Только 5+

sigma002

31 марта 2009, 17:18

Здорово!55555

ntv2001

31 марта 2009, 17:28

С маслятами - одно удовольствие! Я бы их и без кальмаров съела!

фред

31 марта 2009, 17:34

Очень хорошая и добрая семейка! 5

monya167

31 марта 2009, 17:50

Какие аппетитные. 555+

svetasu

31 марта 2009, 17:58

Какая красотища!5555

ирусик-88

31 марта 2009, 18:10

555!!

bart

31 марта 2009, 18:11

Вкусно-то как! 5+

варуник

31 марта 2009, 18:11

Рая! У тебя,как всегда,тепло,вкусно,интересно и уютно !

irissss

31 марта 2009, 18:18

вкуснотища-а-а-а-а-а-а, красотища-а-а-а-а-а!

lovelywomen

31 марта 2009, 18:44

Спасибо Гетьмановна.И настоение подняли,и стих очень кстати и рецепт хороший .Сплошной позитив.Как хорошо девченки ,что Вы такие есть.555555555555555555

lushka-dushka

31 марта 2009, 19:03

Раечка,спасибо за рецепт,за теплое настроение? от стихов и чудные фотки 5555555555

ozzi

31 марта 2009, 19:05

отличные получились кальмарчики! а название!!!!!! 555

komarik_120752

31 марта 2009, 19:11

Спасибо за вкусный рецепт и душевные стихи! 555++

наталия владимировна

31 марта 2009, 20:05

Какая чудесная осень! за кальмарови настроение 5+++++++