Сметанно-черничный мусс
Ингредиенты
- 500 гр. сметаны
- большой пакет замороженной черники (а можно и любую другую ягоду)
- 25 гр. "быстрого" желатина
- сахар (я делала на заменителе)
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить в блендере чернику.
Взбивать лучше долго, десерт получится воздушнее.
Добавить сахар и сметану, ещё раз взбить.
Влить разведенный желатин (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке, желатин бывает разный), перемешать.
Смесь разлить в формочки и поставить в холодильник для застывания.
Дополнительная информация
По вкусу напоминает "птичье молоко" попробуйте, не пожалеете!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Steblik
Ответить31.03.2009 02:51
прикольно!!! 5!
ya-xont
Ответить31.03.2009 02:55
Здорово!
Steblik
Ответить31.03.2009 02:58
привет источнику рецепта!!)))
милочка 2703
Ответить31.03.2009 03:17
ВКУСНЯТИН!55555555555
алёнушка777
Ответить31.03.2009 03:31
Какая умница! 555
ирусик-88
Ответить31.03.2009 03:55
555!!!
masha2907
Ответить31.03.2009 16:23
Мусс- это замечательно!
alexandri
Ответить31.03.2009 17:08
Вкуснятина, а как полезно!!!:-) 555!!!
alexandri
Ответить31.03.2009 17:09
Вот только, что значит "быстрый" желатин?..
insaneindabrain
Ответить01.04.2009 00:03
спасибо за идею!!!
а черники сколько конкретно?????
alexandri - это быстрорастворимый.продается наравне с простым.да и простой сюда тоже можно.
snezinka2000
Ответить06.04.2009 20:05
чернику добавляйте по вкусу.
любите кисленькое - черники должно быть больше, чем сметаны; если предпочитаете послаще и нежнее - пусть сметаны будет побольше. Это по вашему усмотрению))
гетьмановна
Ответить08.04.2009 10:54
Больше других ягод люблю чернику!5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты