Сметанно-черничный мусс

Фото к рецепту: Сметанно-черничный мусс

Домашняя

1 мин.

Простой

10249

12

31

31 марта 2009, 02:49

Ингредиенты

  • 500 гр. сметаны
  • большой пакет замороженной черники (а можно и любую другую ягоду)
  • 25 гр. "быстрого" желатина
  • сахар (я делала на заменителе)

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить в блендере чернику.

Взбивать лучше долго, десерт получится воздушнее.

Добавить сахар и сметану, ещё раз взбить.

Влить разведенный желатин (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке, желатин бывает разный), перемешать.

Смесь разлить в формочки и поставить в холодильник для застывания.

Дополнительная информация

По вкусу напоминает "птичье молоко" попробуйте, не пожалеете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Steblik
31.03.2009 02:51
Ответить
прикольно!!! 5!
ya-xont
31.03.2009 02:55
Ответить
Здорово!
Steblik
31.03.2009 02:58
Ответить
привет источнику рецепта!!)))
милочка 2703
31.03.2009 03:17
Ответить
ВКУСНЯТИН!55555555555
алёнушка777
31.03.2009 03:31
Ответить
Какая умница! 555
ирусик-88
31.03.2009 03:55
Ответить
555!!!
masha2907
31.03.2009 16:23
Ответить
Мусс- это замечательно!
alexandri
31.03.2009 17:08
Ответить
Вкуснятина, а как полезно!!!:-) 555!!!
alexandri
31.03.2009 17:09
Ответить
Вот только, что значит "быстрый" желатин?..
insaneindabrain
01.04.2009 00:03
Ответить
спасибо за идею!!! а черники сколько конкретно????? alexandri - это быстрорастворимый.продается наравне с простым.да и простой сюда тоже можно.
snezinka2000
06.04.2009 20:05
Ответить
чернику добавляйте по вкусу. любите кисленькое - черники должно быть больше, чем сметаны; если предпочитаете послаще и нежнее - пусть сметаны будет побольше. Это по вашему усмотрению))
гетьмановна
08.04.2009 10:54
Ответить
Больше других ягод люблю чернику!5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru