Сметанно черничный мусс

Сметанно-черничный мусс: простое и вкусное десертное блюдо с использованием сметаны, замороженной черники, "быстрого" желатина и заменителя сахара.

Сметанно-черничный мусс

Продукты

  • 500 г сметаны
  • большой пакет замороженной черники (а можно и любую другую ягоду)
  • 25 г "быстрого" желатина
  • сахар (я делала на заменителе)

Пошаговый способ приготовления

Взбить в блендере чернику.

Взбивать лучше долго, десерт получится воздушнее.

Добавить сахар и сметану, ещё раз взбить.

Влить разведенный желатин (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке, желатин бывает разный), перемешать.

Смесь разлить в формочки и поставить в холодильник для застывания.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11038

Понравилось: 31

Создан: 31 марта 2009, 02:49

Дополнительная информация

По вкусу напоминает "птичье молоко" попробуйте, не пожалеете!

Комментарии

Steblik

31 марта 2009, 02:51

прикольно!!! 5!

ya-xont

31 марта 2009, 02:55

Здорово!

Steblik

31 марта 2009, 02:58

привет источнику рецепта!!)))

милочка 2703

31 марта 2009, 03:17

ВКУСНЯТИН!55555555555

алёнушка777

31 марта 2009, 03:31

Какая умница! 555

ирусик-88

31 марта 2009, 03:55

555!!!

masha2907

31 марта 2009, 16:23

Мусс- это замечательно!

alexandri

31 марта 2009, 17:08

Вкуснятина, а как полезно!!!:-) 555!!!

alexandri

31 марта 2009, 17:09

Вот только, что значит "быстрый" желатин?..

insaneindabrain

01 апреля 2009, 00:03

спасибо за идею!!! а черники сколько конкретно????? alexandri - это быстрорастворимый.продается наравне с простым.да и простой сюда тоже можно.

snezinka2000

06 апреля 2009, 20:05

чернику добавляйте по вкусу. любите кисленькое - черники должно быть больше, чем сметаны; если предпочитаете послаще и нежнее - пусть сметаны будет побольше. Это по вашему усмотрению))

гетьмановна

08 апреля 2009, 10:54

Больше других ягод люблю чернику!5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 567