Мясо в гранатовом соке

Фото к рецепту: Мясо в гранатовом соке
ДомашняяНе определен
291162652

Ингредиенты

  • 700 гр. мякоти баранины или говядины (я взяла говядину)
  • гранатовый сок
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо очистить от жира и пленок и порезать на небольшие кусочки.

Обжарить мясо на сухой сковороде в собственном соку, помешивая, 10-15 минут. Затем добавить масло и жарить до корочки. НЕ СОЛИТЬ! НЕ ПЕРЧИТЬ!

Залить мясо гранатовым соком так, чтобы полностью покрыть мясо. Закрыть крышкой и тушить на самом медленном огне до мягкости.

Когда мясо станет мягким, снять крышку и на сильном огне выпарить остатки сока.

Подать, украсив зернами граната.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мясо в гранатовом соке: фото шаг 1
Мясо в гранатовом соке: фото шаг 2
Мясо в гранатовом соке: фото шаг 3

Дополнительная информация

Мясо мягкое с ярким вкусом, ароматное! Здесь не нужны никакие специи и приправы, ими можно "задушить" вкус гранатового мяса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mellorn
31.03.2009 01:56

Вкусно!!! Ароматно!!!!! 55555555555555

kofelka
31.03.2009 01:59

думую очень вкусно! 555+

ya-xont
31.03.2009 01:59

Супер!

lorxen1
31.03.2009 01:59

Оль,конечно не задушим,такое мяско--5+++

siyanie
31.03.2009 02:01

СПАСИБО!

solina
31.03.2009 02:03

Шикарное блюдо 5+! А какой гранатовый сок брали?

irina90-60-90

мне пожалуйста с бараниной:)и еще сверху кинзочку сыпануть!рецептик по душе:)ПЯТЬ++++++++

малурияна1978

ВКУСНЯТИНА 55555555555555555555

siyanie
31.03.2009 02:10

solina сок азербайджанский "Чинар".

maj4ik
31.03.2009 02:44

ммм.... 555!

kisochka
31.03.2009 02:46

Объедение!!!!!!!!!!!!!!! 5!!!!!!!!!

bart
31.03.2009 02:52

Какая вкуснотища! 5+

siyanie
31.03.2009 03:02

Спасибо всем!!!

милочка 2703

Так ЗДОРОВО!!!!!!ОТЛИЧНО!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555555555555

варуник

Интересно!

светлана65

Обязательно попробую. Я иногда мясо для шашлыка мариную в гранатовом соке, а вот тушить не приходилось. Спасибо за рецепт! 555!

eliada
31.03.2009 03:37

класс!555555555555555

кыш
31.03.2009 03:57

Очень вкусно!

fanny
31.03.2009 04:00

Ароматно!

sadi 09
31.03.2009 11:50

Как раз тот случай, когда простота и вкусовые качества объединились с пользой. Голосую - 5.

elitna
31.03.2009 12:14

отлично...:) очень...

siyanie
31.03.2009 14:17

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

jelena_73

Как вкусно!!!!!!!!!

masha2907

Отлично!

sigma002
31.03.2009 17:11

Оля! Наслышанна об этом рецепте. Очень вкусное мясо!555555555555555555555555555555555

Inna_2107

5! Вкусное мясо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты