Гарнир из чесночных стрелочек
Автор: лямурка27 марта 2009, 19:57
Ингредиенты
- чесночные стрелы ( свежие или замороженные)
- морковь
- лук
- 2 яйца
- томатная паста
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Чесночные стрелы порезать кубиками
Морковь натереть на крупной терке
Лук порезать полукольцами
Обжарить лук с морковью в растительном масле, слегка, пусть обретут приятный цвет
Всыпать чесночные стрелы, накрыть крышкой, минуты на 3
Добавить томатную пасту, соль,перчик, немного воды и тушить минут 10-15 на среднем огне.
Слегка взбить яйца до получения однородной консистенции и влить в сковороду со стрелами помешивая, как загустеют- блюдо готово!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Недавно обнаружила в холодильнике замороженные стрелы, летом припасли, решила приготовить такой простой и вкусный гарнир, надеюсь рецептик кому-нибудь пригодится=)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.03.2009 20:43
стрелы я тоже не выбрасываю летом...но только мариновала их..в этом году и заморожу..+5
27.03.2009 20:51
Стрел не имею.Но за рецепт 5.
28.03.2009 01:59
Чесночные стрелки-это вкусно.555
28.08.2010 03:13
Получилось вкусно, немного похоже на стручковую фасоль!
Написать комментарий
Войти на сайт
