Фото к рецепту: Диетич.пицца

Домашняя

Не определен

4633

10

49

26 марта 2009, 20:45

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовте начинку,она занимает больше времени,

чем тесто: сварите яйца,очистите помидорки от внут.жидкости и нарежте полосочками.Оливки,если они у вас с косточкой(как у меня)также освободите от них:я надавливала тыльной стороной ножа на оливочку и убирала косточку.Лук тонко нарежте кольцами,а чеснок очистите и разберите на дольки.Креветки,если они варенно-мороженные залейте кипятком-этого достаточно,а если сырые проварите пару мин.Зел.лук порежте меленько,а тем временем...

Тесто:

муку перемешайте с солью.Яйца размешать в миске с теплым молоком и добавить 1 ч.ложку олив.масла.небольшими порциями влить полученную смесь в миску с мукой,постоянно подмешивая.Когда вся жидкость впитается в муку,начать месить тесто,время от времени присыпать руки мукой.Месить пока тесто не станет эластичным.Сформировать из теста шар,завернуть его во влажно(чистое) полотенце и оставить на 15 мин.Тем временем,вернемся к начинке:разогреваем сковородку и немного припускаем лук,оливки и чесно(до прозрачности)...

Тесто готово:кто захочет может поделить его на 2 части(оно так и рассчитано),а я раскатала его на большое деко,смазала том.пастой,сверху выложила оливково-луковую начинку и остальные ингридиенты, присыпала специямии и в духовку до состояния золотистой корочки

Пошаговые фото рецепта

Диетич.пицца: шаг 1Диетич.пицца: шаг 2Диетич.пицца: шаг 3

Дополнительная информация

Рецепт для любителей хрустящего и тоненького теста.Действительно диетвариант.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

татьяна 55
26.03.2009 20:54
Ответить
Не поняла-почему 3,отличная пицца 555
люка001
26.03.2009 21:20
Ответить
Больше напоминает салат на лепешке, чем пиццу...
рыжая я
26.03.2009 21:34
Ответить
Очень симпатичная пицца! Вкусная начинка! Отличный рецепт! 55555
elitna
26.03.2009 22:28
Ответить
а мне понравилась, на фото очень даже...;)5
алёнушка777
26.03.2009 23:44
Ответить
И я люблю хрустящее...5
машенька-84-
27.03.2009 03:58
Ответить
Люблю пиццу,тесто заинтересовало,надо попробовать.5.
кыш
27.03.2009 06:04
Ответить
Вкусно!
cus-pus
27.03.2009 14:39
Ответить
ОТЛИЧНО !
mila-ch
01.04.2009 03:08
Ответить
заинтересовало тесто...а то не нравятся пиццы на лепешках. СПАСИБО
krakazuka
18.03.2010 17:41
Ответить
Вкусное тесто! Я уж опробовала! Нам очень понравилось! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru