Ингредиенты

  • яблоко-1 большое
  • смешанные ягоды,свежие либо замороженные (последние разморозить и слить жидкость),у меня смесь красных ягод: малина,ежевика,клубника,красная смородина,черника-200 гр.
  • сахар-1 ст.л.
  • мука-100 гр.
  • коричневый сахар-100 гр.
  • кокосовая стружка (можно использовать молотый фундук,как советовалось в книге)-60 гр.
  • размягчённое сливочное масло-100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко почистить,разрезать на четвертинки,освободить от косточек

Четвертинки яблок порезать кубиками

Смешать кубики яблока,ягоды и стол.ложку сахара

Муку,коричневый сахар,кокосовую стружку и масло мешать сначала миксером (насадки для теста),затем руками,до консистенции крошки

В четыре термоупорных формочки или чашки (примерно 9 см диаметром) разложить яблочно-ягодную смесь,сверху посыпать крошками

Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут

Через первых 10 минут аккуратненько ложечкой перемешать крошки,чтобы те,что наверху немного помрнялись местами с теми,что под ними были. Ориентируемся на цвет. Крошки должны стать золотистыми

Дать остыть

Пошаговые фото рецепта

Ягодный крамбл (crumble),десерт: фото шаг 1Ягодный крамбл (crumble),десерт: фото шаг 2Ягодный крамбл (crumble),десерт: фото шаг 3Ягодный крамбл (crumble),десерт: фото шаг 4Ягодный крамбл (crumble),десерт: фото шаг 5

Дополнительная информация

Получилась замечательная вкуснятина,очень ароматная. Как ягодный пирог,в котором очень мало теста и очень много ягодной начинки,и который надо есть ложкой из чашки. Старшая дочь ложечкой ностальгично пыталась что-то ещё соскрести с итак уже чистых стенок чашки. Если делать этот десерт только для взрослых,то можно добавить к фруктам немножечко апельсинового или кокосового ликёра,для аромата

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
26.03.2009 08:43
Ответить
Спасибо за утреннее угощение )))))))))
komarik_120752
26.03.2009 08:56
Ответить
Спасибо,очень вкусно и полезно,когда пойдут ягоды,буду на даче делать,555 .
ирусик-88
26.03.2009 09:03
Ответить
Это моё 100% Обожаю такое!!! 555!!
ya-xont
26.03.2009 10:40
Ответить
Здорово!
буба
26.03.2009 12:42
Ответить
Очень вкусно!Отличный десерт-5.
ната777
26.03.2009 12:53
Ответить
Прекрасный десерт. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.
irina90-60-90
26.03.2009 13:02
Ответить
ПЯТЬ:)
krakazuka
26.03.2009 13:49
Ответить
красота!
bart
26.03.2009 14:27
Ответить
Вкусно! 5+
djastina
26.03.2009 14:35
Ответить
Ярко!5
siyanie
26.03.2009 15:29
Ответить
Замечательный десерт! 5+!
натаха
26.03.2009 15:44
Ответить
Люблю я такие десертики! Ароматные горячие фрукты под хрустящей корочкой!
oksana malzew
26.03.2009 17:26
Ответить
5+!!!
марияn
26.03.2009 18:17
Ответить
О,это очень вкусно!
jelena_73
26.03.2009 18:30
Ответить
Здорово!!!!!!!!!!!!!
basundrya
26.03.2009 18:59
Ответить
ням! ням-ням, ням,ням,ням! 5555555555555!
liliana68
26.03.2009 19:25
Ответить
То, что надо: мало теста и много начинки! Супер! 5!
mimi
26.03.2009 22:24
Ответить
давно мечтала попробовать эту вкуснятину!
машенька-84-
27.03.2009 04:13
Ответить
Вкусненько.5.
maj4ik
28.03.2009 00:55
Ответить
как классно! 5
fim
28.03.2009 20:08
Ответить
Очень вкусный десерт. Готовится быстро, получается - эффектно. Всей семье очень понравилось. Теперь будет постоянным любимым рецептом. Спасибо, что поделились!
аглая
29.03.2009 18:53
Ответить
Просто и о-о-очень вкусно!!!!!!
hatifnatka
25.08.2009 04:17
Ответить
Супер! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели