Ленивая плацинда
Ингредиенты
- тыква - 1 кг.
- лаваш - 3 листа
- сахар
- оливковое масло (можно любое)
- пропитка:
- вода - 6 ст.л.
- сахар - 6 ст.л.
- лимонная к-та - 1/4 чл.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву натереть на терке.
Листы лаваша смазываем оливковым маслом и кладем натертую тыкву. Посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулеты.
Кладем в духовку 180 гр. на 10 - 15 минут.
В это время делаем пропитку.
Сахар смешать с водой и варить до полного растворения сахара. Остудить и добавить лимонную кислоту.
Полить готовые слойки пропиткой. Все готово!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
В пропитку еще добавляла 1 ст.л рома. Но думаю можно и без рома. А для совсем ленивых можно посыпать сахарной пудрой, тогда вообще просто. Не ожидала что так вкусно получится!!!! Вчера делала пробную партию, съели за вечер, сегодня повторяла!!!