Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Селедка соленая домашняя

Наслаждайтесь домашней селедкой соленой: свежая сельдь в соли, с растительным маслом и репчатым луком. Идеальный рецепт для вашего стола!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Взять свежемороженную сельдь вымочить около 1 часа в воде, отрезаеть голову и хвост, выпотрошить, но не в коем случае не снимаем шкурка. Тушку натераем хорошенько солью и забываем про нее на 2 часа, затем соль смыть, уложить в банку, туда же лучок полукольцами. и заливаем растительным маслом. Через мин 30 можно кушать. Но лучше дать настояться в холодильнике ночь.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

129 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 54818

Понравилось: 56

Автор: обжорка 2

Создан: 25 марта 2009, 20:55

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Купила брикет 7 кг селедки и решила как нибудь засолить не сложно и быстро и наткнулась на этот рецепт. Получилось очень вкусно и быстро. Можно было уже мин через 30 кушать.