Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Капустка нарядная

Капустка "нарядная" – идеальный рецепт с капустой, средней морковью и свеклой. Добавьте чеснок, сахар, соль, уксусную эссенцию и растительное масло.

Капустка "нарядная"

Продукты

капуста 1-1,5 кг
морковь 1 шт. средняя
свекла 1 шт. средняя
чеснок 2-3 зубчика
сахар 2 ст.л.
соль 2-3 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
масло растительно (у меня не рафинированное+рафинированное) 1/2 ст.
вода 1/2 литра

Пошаговый способ приготовления

Капусту мелко нашинковать и помять со щепоткой соли

морковь и свеклу натереть на терке для моркови "по-корейски"

Приготовить маринад: все смешать и нагреть до кипения

Смешать капусту, свеклу и морковь, добавить чеснок и залить кипящим маринадом

Поставить под гнёт. Готова практически сразу, но лучше постоять часов 12

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6801

Понравилось: 34

Автор: будина

Создан: 25 марта 2009, 00:20

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Если свекла сильно сладкая, сократить кол-во сахара. Можно добавть чуточку тмина, но это на любителя.

Комментарии

25 марта 2009, 00:28

Был похожий рецепт на сайте. Готовлю такую. Вкусна капустка! 5

25 марта 2009, 00:39

Вкусненькая капустка 55555

25 марта 2009, 00:49

Красота. Вам 5.

25 марта 2009, 00:58

5! Молодец!

25 марта 2009, 01:01

Красиво!Обожаю капустку!

25 марта 2009, 01:23

Отличная капуста. Взяла в копилку.5.

25 марта 2009, 01:42

+5!Вещщщщ!

25 марта 2009, 01:55

Капуска сделана на 5 !

25 марта 2009, 02:04

похрустим! 5555+

25 марта 2009, 02:13

Капустка просто чудо! Делала так но без свеклы. А со свеклой намного красивее, теперь буду знать, спасибо! 5

sukhykh@hotmail.com

25 марта 2009, 02:21

согласна, что капуста такая просто объедение,,я её просто так из банки втихаря могу лопать! У нас она почему-то называлась АРМЯНСКАЯ капуста,,но мы, украинцы в загранице, делаем её регулярно,,даже кивийцы едят за милую душу,,интернациональная такая капусточка,,

25 марта 2009, 03:48

5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 688