Пончики с творогом пылкое сердце
Попробуйте пончики с творогом "пылкое сердце": нежные и ароматные. В составе творог, сахар, яйца, молоко и ванильный сахар. Идеальный десерт!
Продукты
- творог - 500 г
- сахарный песок - 1/2 ст.
- яйцо - 1
- молоко - 7 ст.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- картофельный крахмал - 2 ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 2 ст.
Пошаговый способ приготовления
В комбайне взбить яйцо с сахаром и ванилином. Добавляем протертый творог блендаром и молоко. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и крахмалом и постепенно всыпать ее в яично-творожную смесь. В конце замеса добавить растительное масло. Замешивать надо тесто до тех пор, пока оно не начнет отходить от стенок чаши миксера. Получается очень мягкое не липнущее к рукам тесто, Формировать из теста сначала как бы шарик для пинг-понга, затем скатываем в колбаску, искручиваем в виде сердечка.
И сразу опускать в разогретый фритюр. Довести до готовности, вынуть на бумажную салфетку и обсыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 марта 2009, 22:45
24 марта 2009, 22:51
24 марта 2009, 23:00
24 марта 2009, 23:02
24 марта 2009, 23:03
24 марта 2009, 23:05
24 марта 2009, 23:18
24 марта 2009, 23:23
24 марта 2009, 23:27
24 марта 2009, 23:29
24 марта 2009, 23:38
24 марта 2009, 23:57
25 марта 2009, 00:00
25 марта 2009, 03:57
27 марта 2009, 10:59
17 апреля 2009, 00:56
17 апреля 2009, 23:40
25 апреля 2009, 13:09
10 мая 2009, 21:10
27 июня 2009, 20:41
08 октября 2009, 16:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти