Фаршированные яйца букет тюльпанов

Фаршированные яйца "букет тюльпанов" с творогом "цфатит", чесноком и зеленью – оригинальная закуска, украшенная свеклой и пищевым красителем!

Фаршированные яйца "букет тюльпанов"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить яйца и окрасить их, вынуть желток.

Для сиреневого цвета взяла свеклу, натёрла её на мелкой тёрке и опустила яйца в сырой сок.

Для жёлтого - чайную заварку, ведь красим же мы яйца для фаршированных "грибочков", просто проварила не 15, а 5 минут.

А для красного - жидкий пищевой краситель красного цвета. Опустила в кипящую воду капельку красителя и проварила в нём яйцо 5 минут.

Для фаршировки я смешала твёрдый творог "Цфатит" с яичными желтками, чесноком и майонезом.

Пошаговые фото

3 шт.
Фаршированные яйца "букет тюльпанов": шаг 1
Фаршированные яйца "букет тюльпанов": шаг 2
Фаршированные яйца "букет тюльпанов": шаг 3

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7889

Понравилось: 84

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 83)

Автор: lilija49

Создан: 24 марта 2009, 01:23

Дополнительная информация

В последнее время в интернете стала появляться закуска в виде тюльпанов. Что только ни фаршировали, и помидоры, и яйца. Не минула и меня чаша сия. Решила и я попробовать, но тюльпаны же разноцветные, вот я и решила покрасить яйца. Что такое "Цфатит" я толком и не объясню.Похож на бынзу но не солёный. В Киеве продавался твёрдый белый творог "До чаю" - "К чаю" по вкусу очень похож.

Комментарии

малурияна1978

24 марта 2009, 01:26

Вот это красота,ваааау 55555

рафаэлла

24 марта 2009, 01:27

Очень красивые цветы вы вырастили!

liliana68

24 марта 2009, 01:27

Какой чудесный букет! 5!

юлевна-царевна

24 марта 2009, 01:28

а сыр "первяк" подойдет?????+5

soni 80

24 марта 2009, 01:31

Красотище +++555555555

lilija49

24 марта 2009, 01:35

Я думаю, что подойдет любой сыр, только не переводите на эти "цветы" пармезан,

nattywn

24 марта 2009, 01:36

Чудесный, съедобный букет 555

eshumaeva

24 марта 2009, 01:39

отличная идея покраски! забираю!

fanny

24 марта 2009, 01:40

Вот это букетик! Если бы не сказали, я бы не догадалась, что тюльпаны не настоящие!

tati_69_20

24 марта 2009, 01:47

я просто в восторге!вот это букет!555555

ирусик-88

24 марта 2009, 01:54

да такой букет украшение любого стала! 5!

natasha76-07

24 марта 2009, 02:03

Красота! Надо будет сделать на праздник такой весенний букет! 555

anahitkarine

24 марта 2009, 02:14

чудесный букет5+!

djastina

24 марта 2009, 02:14

Красивый букет! 5

cheburashkin

24 марта 2009, 02:15

Интересно! 5++++

машенька-84-

24 марта 2009, 02:19

Ух ты совсем уже весна пришла,а то у нас откуда невозьмись ещё сегодня снег падал.Вам 5.

gfh123gfh123

24 марта 2009, 02:22

Красиво..5+

манюша

24 марта 2009, 02:24

Лилечка, очень интересно и вкусно! 5

margaleta

24 марта 2009, 02:29

5!!! Чудный букет!

glaros

24 марта 2009, 02:30

Красиво!!!5!

эля80

24 марта 2009, 02:39

Здорово!!!555555555555

пики

24 марта 2009, 02:45

Класс!5

80985090831

24 марта 2009, 02:48

555!!!

lilija49

24 марта 2009, 03:05

Да у меня ж на пасху день рождения!

natapit

24 марта 2009, 03:06

браво!555!

bart

24 марта 2009, 04:06

Красота! 5+

милочка 2703

24 марта 2009, 04:20

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! Как НАСТОЯЩИЕ! ПРЕЛЕСТЬ!5+5+5+

izumrud

24 марта 2009, 08:04

красота,вот только описание не совсем ясное отварить и почистить,а потом покрасить?и на четыре части их надо разделить или просто надрезать,на фото и так и так конечно 555555+!только я не совсем поняла как?

irina90-60-90

24 марта 2009, 09:35

КРАСОТЕНЬ

lilija49

24 марта 2009, 12:52

Леночка-izumrud, что ж здесь непонятного? Если красить яйца в скарлупе, то получатся обычные крашенки - с крашеной скарлупой и белые внутри, а разрезать на на четыре части ни в коем случае, надрезать, аккуратно вынуть желток и так же аккуратно нафаршировать, стараясь не повредить целостнось белка.

olga@er

24 марта 2009, 15:08

Ой, какая красота! Я вспомнила, на днях в русском магазине, там уже готовятся к пасхе, сын моей подруги увидел в коробочке раскрашеные яйца и завопил: "Мама я хочу такой "Киндер"!

katechka

24 марта 2009, 15:34

Вот это ДА!!! Красота!!! 5

jelena_73

24 марта 2009, 16:43

Красиво!!!!

sadi 09

24 марта 2009, 17:38

Изумительный по красоте рецепт. 55555 Забираю

avm

24 марта 2009, 17:47

Лиля - нет слов!!! Обалденно красиво! 5+++

oksana malzew

24 марта 2009, 19:16

5+!!!

натаха

24 марта 2009, 20:27

Вкусный, нежный весенний букетик!

inesska

24 марта 2009, 22:04

обалдеть!!!!!!!!

люба-пытка

25 марта 2009, 00:53

Лиля просто супер !!! ПЯТЬ+

iamvalery

25 марта 2009, 17:46

Да, Лилечка, мимо такого букета не пройдешь! То у тебя сирень, то тюльпаны, Лиль, а давай еще лилии придумай, а ? Супер, слов нет! 555555555

irina-kolyshkova

04 апреля 2009, 23:39

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555

двоечка

30 мая 2009, 04:55

За рецепт - 5! Я вместо чая добавила куркуму, и через несколько минут яйца приобрели насыщенный желто-оранжевый цвет. Очень красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти