Фаршированные яйца "букет тюльпанов"

Фото к рецепту: Фаршированные яйца  букет тюльпанов
Домашняя30 мин.Не определен
52984383

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 1/2 упаковки творога "цфатит"
  • 1 ст.л. с верхом майонеза
  • 3 небольших зубка чеснока
  • зелень
  • для окраски:
  • 1 свекла
  • 3 пакетика заварки
  • красный пищевой краситель на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить яйца и окрасить их, вынуть желток.

Для сиреневого цвета взяла свеклу, натёрла её на мелкой тёрке и опустила яйца в сырой сок.

Для жёлтого - чайную заварку, ведь красим же мы яйца для фаршированных "грибочков", просто проварила не 15, а 5 минут.

А для красного - жидкий пищевой краситель красного цвета. Опустила в кипящую воду капельку красителя и проварила в нём яйцо 5 минут.

Для фаршировки я смешала твёрдый творог "Цфатит" с яичными желтками, чесноком и майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные яйца "букет тюльпанов": фото шаг 1
Фаршированные яйца "букет тюльпанов": фото шаг 2
Фаршированные яйца "букет тюльпанов": фото шаг 3

Дополнительная информация

В последнее время в интернете стала появляться закуска в виде тюльпанов. Что только ни фаршировали, и помидоры, и яйца. Не минула и меня чаша сия. Решила и я попробовать, но тюльпаны же разноцветные, вот я и решила покрасить яйца. Что такое "Цфатит" я толком и не объясню.Похож на бынзу но не солёный. В Киеве продавался твёрдый белый творог "До чаю" - "К чаю" по вкусу очень похож.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Вот это красота,ваааау 55555

рафаэлла

Очень красивые цветы вы вырастили!

liliana68

Какой чудесный букет! 5!

юлевна-царевна

а сыр "первяк" подойдет?????+5

soni 80
24.03.2009 01:31

Красотище +++555555555

lilija49
24.03.2009 01:35

Я думаю, что подойдет любой сыр, только не переводите на эти "цветы" пармезан,:)

nattywn
24.03.2009 01:36

Чудесный, съедобный букет:)555

eshumaeva

отличная идея покраски! забираю!

fanny
24.03.2009 01:40

Вот это букетик! Если бы не сказали, я бы не догадалась, что тюльпаны не настоящие!:)

tati_69_20

я просто в восторге!вот это букет!555555

ирусик-88

да такой букет украшение любого стала! 5!

natasha76-07

Красота! Надо будет сделать на праздник такой весенний букет! 555

anahitkarine

чудесный букет5+!

djastina
24.03.2009 02:14

Красивый букет! 5

cheburashkin

Интересно! 5++++

машенька-84-

Ух ты совсем уже весна пришла,а то у нас откуда невозьмись ещё сегодня снег падал.Вам 5.

gfh123gfh123

Красиво..5+

манюша

Лилечка, очень интересно и вкусно! 5

margaleta

5!!! Чудный букет!

glaros
24.03.2009 02:30

Красиво!!!5!

эля80
24.03.2009 02:39

Здорово!!!555555555555

пики
24.03.2009 02:45

Класс!5

80985090831

555!!!

lilija49
24.03.2009 03:05

Да у меня ж на пасху день рождения!

natapit
24.03.2009 03:06

браво!555!

bart
24.03.2009 04:06

Красота! 5+

милочка 2703

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! Как НАСТОЯЩИЕ! ПРЕЛЕСТЬ!5+5+5+

izumrud
24.03.2009 08:04

красота,вот только описание не совсем ясное :)отварить и почистить,а потом покрасить?и на четыре части их надо разделить или просто надрезать,на фото и так и так :)конечно 555555+!только я не совсем поняла как? :)

irina90-60-90

КРАСОТЕНЬ:)

lilija49
24.03.2009 12:52

Леночка-izumrud, что ж здесь непонятного? Если красить яйца в скарлупе, то получатся обычные крашенки - с крашеной скарлупой и белые внутри, а разрезать на на четыре части ни в коем случае, надрезать, аккуратно вынуть желток и так же аккуратно нафаршировать, стараясь не повредить целостнось белка. :)

olga@er
24.03.2009 15:08

Ой, какая красота! Я вспомнила, на днях в русском магазине, там уже готовятся к пасхе, сын моей подруги увидел в коробочке раскрашеные яйца и завопил: "Мама я хочу такой "Киндер"!

katechka
24.03.2009 15:34

Вот это ДА!!! Красота!!! 5

jelena_73

Красиво!!!!

sadi 09
24.03.2009 17:38

Изумительный по красоте рецепт. 55555 Забираю

avm
24.03.2009 17:47

Лиля - нет слов!!! Обалденно красиво! 5+++

oksana malzew

5+!!!

натаха

Вкусный, нежный весенний букетик!

inesska
24.03.2009 22:04

обалдеть!!!!!!!!

люба-пытка

Лиля просто супер !!! ПЯТЬ+

iamvalery

Да, Лилечка, мимо такого букета не пройдешь! То у тебя сирень, то тюльпаны, Лиль, а давай еще лилии придумай, а ? Супер, слов нет! 555555555

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555

двоечка

За рецепт - 5! Я вместо чая добавила куркуму, и через несколько минут яйца приобрели насыщенный желто-оранжевый цвет. Очень красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты