Суп из тайской вермишели с телятиной и овощами
Попробуйте суп из тайской вермишели с телятиной и овощами: телятина, дайкон, спаржа, морковь и секретные специи. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты
- телятина - 300 г
- тайская рисовая вермишель - 50 г
- дайкон - 200 г
- зеленая спаржа - 100 г
- морковь - 1
- паприка - 1 маленькая
- лук - 1
- ростки сои - 1 чашка
- кориандр - 1 ч.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- соль лотоса - 1 ст.л.
- молотый чили перец - 0.5 ч.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Мясо порезать на мелкие кусочки,добавить 2 ст.л соевого соуса и оставить на 30 минут,морковь и дайкон протереть на корейской терке,паприку порезать полосочками,спаржу порезать по желанию.
Раскалить вок,добавить немного масла,пожарить сначало мясо,после лук и остальные овощи,обжаривать очень быстро,добавить соль,кориандр.
Налить в кастрюлю кипящей воды примерно 1,5-2 литра,положить тайскую вермишель и сварить до готовности,добавить жареные овощи,соевый соус,соль лотоса,варить ещё 5 минут,добавить молотый чили.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 марта 2009, 01:12
23 марта 2009, 01:15
23 марта 2009, 01:20
23 марта 2009, 01:24
23 марта 2009, 01:26
23 марта 2009, 01:26
23 марта 2009, 01:31
23 марта 2009, 01:36
23 марта 2009, 01:39
23 марта 2009, 01:51
23 марта 2009, 01:59
23 марта 2009, 02:10
23 марта 2009, 02:15
23 марта 2009, 02:28
23 марта 2009, 02:53
23 марта 2009, 03:12
23 марта 2009, 03:23
23 марта 2009, 03:39
23 марта 2009, 04:27
23 марта 2009, 11:40
23 марта 2009, 11:56
23 марта 2009, 12:05
23 марта 2009, 14:12
23 марта 2009, 15:18
24 марта 2009, 03:47
16 января 2013, 01:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти