Компот

Соленья и маринады

Салат бело зелёный

Name: Салат "бело-зелёный"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриное филе; сыр фета; картофель отварной; огурец свежий; горошек зелёный; лук зелёный; майонез оливковый; яйцо для украшения; зелень петрушки

Приготовьте салат "бело-зелёный" с куриным филе, сыром фета, картофелем, свежим огурцом и горошком. Украсьте майонезом и зеленью петрушки!

Продукты

куриное филе (отварное) - 200 г
сыр фета - 150 г
отварной картофель - 5 шт.
огурец свежий - 2 шт.
горошек зеленый - 0.5 банки
луок зеленый - 1 пучок
майонез оливковый
яйцо для украшения
зелень петрушки

Пошаговый способ приготовления

Куриное мясо нарезать мелкими кубиками.

Картофель натереть на крупной тёрке.

Фету порезать мелко (он мягкий, так что можно и размять).

Огурцы нарезать очень тонкими кружочками, из горошка слить жидкость, зелёный лук мелко порезать.

Салат выкладывается слоями: для этого возьмите глубокую тарелку и положите в неё пищевую плёнку.

Сначала насыпаем чуть лука, капаем майонез, затем куриные кусочки филе, майонез, огурцы, майонез, фета, майонез, горошек, майонез, картофель, майонез.

Повторяем слои ещё раз, последний картофельный слой смазываем майонезом и ставим салат в холодильник на 10 минут.

Через 10 минут вынимаем салат из холодильника, накрываем сверху тарелкой плоской и переворачиваем.

Снимаем глубокую тарелку и пищевую плёнку.

Украшаем по своему желанию!